' ?3 x) Q8 C h1 c6 r( U( o9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p! u- a, M" @1 V- e, w; g 3 v. K; n$ R- l0 c
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# N7 x+ d; y, H$ x
 9 D' s, W4 p2 m
牛肉片 100公克
- |# O: ^' k2 ?
% l# y7 W4 p# e4 T公仔箱論壇大陸妹 80公克
5 k# H/ G C. u, I' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' _ s( | A% O
乾辣椒 20公克公仔箱論壇- G' N6 t- i# n7 B
tvb now,tvbnow,bttvb& D% x* Y5 i3 b1 s. g5 u/ K
花椒 5公克
- S( J, _/ B. p) d( ?9 {9 B公仔箱論壇/ w& x3 i2 N0 M& i1 A" g, |9 ]# v( S; l
薑末 10公克
: T: a) R0 \7 ]5 t9 o- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y& \* d3 Z# H' V
豆豉 5公克
- `( w3 u, C* p2 h5 F1 z) o! X# m$ b
白芝麻 適量
& J# U( O$ x( d$ i" R7 @tvb now,tvbnow,bttvb' u. M* x X& J
香菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 H8 Q6 Y2 H5 J3 i; F
2 _, M! |# F6 O公仔箱論壇【調 味 料】
$ G: B# ^( ?$ E% G% I. M- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B, f. a3 w% a3 u7 g9 Q- j X
牛頭牌豚骨湯塊 2塊
; _4 w* X" L( t; A7 i+ w, bwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ j$ ?: W8 H! F
牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙8 U, U* I. Z( m6 G
$ V# r; }: _6 U5 i- ?1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙
) @& u' _/ {) M |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! E2 ^, ~' g7 B/ j; [
糖1小匙公仔箱論壇- d0 d3 [+ _6 x. }8 ?9 a7 p
公仔箱論壇; E9 K, R% u L+ ]& |! [
水700CCtvb now,tvbnow,bttvb! [- ~" a, N5 C. M1 b) \7 i2 F% C
3 S T( X. U& j [; G) |
【做 法】
: \; ]9 w) P$ d4 P' X公仔箱論壇 " b) J$ x& Q* r2 r
1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
: C- F3 l# F5 q4 l4 q3 `$ w2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。
& `# B5 n2 J9 I$ ~( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。! v. \: E0 d- ^2 c% z
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。
' T6 \1 f( Y, G8 Y6 B0 b) B2 k# f |
發表於 2012-2-24 11:22 PM
| 
