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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' R, `0 _' v- N3 G& ]
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芋頭 150公克
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. g9 a: {8 @8 j( i" P豬肉絲 80公克
: ^% l( j) c. T. t9 M* y. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T* R3 { b+ U7 V' `牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗$ i1 q* V. t' D3 @
. W' e; v9 C8 i: ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙' a, O# c( {1 q6 x/ u% w; K
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沙拉油 1茶匙
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6 r: H7 ?3 A7 E+ e& I& h* B8 y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t* ?, b3 K/ W- W
$ `% N f9 P m4 Q0 v' Ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙
8 L5 ~+ ], }# P$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% r8 ]; H- a
鹽1/4茶匙. J; }4 v/ E* M4 j7 }
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb; E& r6 O: n" t" f2 ~% l, A
2 i: W, F; ^7 [& I6 ?. b4 Y醬油 1茶匙www2.tvboxnow.com$ g7 M R: Q5 @5 ?# H' M6 J% J2 X
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胡椒粉 少許# r* a- }+ K; H2 G8 G
' K6 X' u0 h+ Y5 H; b7 ?5 B* C公仔箱論壇香油 少許* g0 b7 u5 u( R, N& _
6 |$ A; N. C1 ]) i太白粉 1茶匙www2.tvboxnow.com3 D$ J) m% Y8 f
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【做 法】
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, c5 ~$ ?+ L' E) @) M; R- Q公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。公仔箱論壇& w3 }6 ?8 C$ d1 \
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
# d4 c9 n( E* U5 o7 Z- ^4 f8 D- hwww2.tvboxnow.com3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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