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【材 料】www2.tvboxnow.com% }7 Z* v8 w3 N- n+ b6 I4 P
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芋頭 150公克
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5 J W. `+ C, nwww2.tvboxnow.com豬肉絲 80公克www2.tvboxnow.com1 ?4 b7 k* C+ B9 A b1 z
' X' P5 B8 c3 n. I( J. J) r3 k公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 m; T$ N: i" r; C
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白飯 1碗
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2 z- k* c r% @5 L- Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙公仔箱論壇% G! L# N! d: R: a/ g* x# Z
7 s# e0 b3 N/ g L* [/ I4 Q4 Q沙拉油 1茶匙www2.tvboxnow.com6 \5 B8 M8 T. o2 S/ O
2 B- ^2 ]+ ]2 Fwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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: K- B5 G- j8 |! ~% Y" t) c公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1大匙www2.tvboxnow.com }) Z' h, s D( S( @! \3 W" j4 t
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鹽1/4茶匙
; Z/ o: V8 n; E N# [. z1 i7 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J! r5 H0 r# {4 l4 F8 ~
【醃 料】# Y5 P; b |( s$ C* Q9 O8 F
1 N. |9 C1 A" _( ^$ ?8 u. T6 e2 I醬油 1茶匙公仔箱論壇% B" P, T. ?' X h/ n- f7 J' J
4 j' p1 w" j/ T0 j* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb) k2 L$ V# z! h7 f
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 J/ S5 c2 |5 ^/ ?3 ^. ~. c2 M
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太白粉 1茶匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- l% s8 j9 Z; b3 M+ w! b. L$ Y
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
2 U, R$ Z' t a9 F6 C- d2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。www2.tvboxnow.com. V$ n/ u' F3 d
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。- }, D( V( {1 S
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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