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[中式食譜] 沙茶拌米粉

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0 Q1 `$ J) A1 Y( wwww2.tvboxnow.com【材  料】
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細米粉 100公克
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9 z% o; f9 f0 G8 s豬肉絲 80公克tvb now,tvbnow,bttvb" m  F7 V- j8 B/ e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ f- {" f/ ~+ ]1 n. q, ~
高麗菜絲 30公克+ c! ?! U  I/ W3 S, V
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紅蘿蔔絲 15公克
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬2大匙
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牛頭牌原味高湯100㏄! `  m, @- B) ]9 C( `5 H: `4 D

- c( P  b+ p0 y0 m- i( c  o5 e' d' s公仔箱論壇1/2茶匙www2.tvboxnow.com. D, F; A: v& c, e* X

9 Y; P9 k! n$ d; k" B細砂糖1/4茶匙
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9 x  @4 x/ \4 r+ f1 `- w* rtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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) L9 A: r! ~& J: ^3 h5 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙  P% Y' L' V- L0 Y% P8 K
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胡椒粉 少許公仔箱論壇. {2 c. @5 {. C9 e+ ~3 e0 o
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香油 少許6 \, M) y3 ~& y; c

1 c8 [3 t6 L7 q/ |! H$ v7 O8 kwww2.tvboxnow.com太白粉 1茶匙
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" V& Z7 L" C  Q6 @% d; I7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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# d5 V6 Y% [4 _2 t& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。7 E$ `4 h1 w4 K0 N! ]6 ~3 D7 V
2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
! a! a. W& P' [3 @' C3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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