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春筍又稱竹筍,食竹筍燒肉,可滋陰益血;芝麻油燜筍,能化痰消食;小兒患麻疹,可食嫩筍尖做的湯,使麻疹出透,縮短病期;食筍粥,對久瀉形成的脫肛有療效。tvb now,tvbnow,bttvb; I o( z' ~4 I: n$ S& A
/ V; I' ]* x$ c1 @& Uwww2.tvboxnow.com現代醫學認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,所以常食春筍對單純性肥胖者大有益處。 www2.tvboxnow.com/ y5 \/ B7 t4 c: o
, n& y* w, q2 u4 q! Cwww2.tvboxnow.com(星洲日報/大都會) |