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【材 料】
K( h8 k+ W1 y$ O3 ?% h# ?4 _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ` d# O( B: F; \/ z. q
豬肉片 150公克
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! }, b8 X% G gwww2.tvboxnow.com青椒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F. @, R+ ]2 @& G" F6 t
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蔥 20公克www2.tvboxnow.com) z' G' z! |7 v! _9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A0 h9 w2 R# k' l
薑 20公克
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太白粉水1小匙www2.tvboxnow.com5 P0 _# Y7 W+ M
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【調 味 料】公仔箱論壇, x5 n+ g0 j: v \3 Q
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甜麵醬1大匙
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醬油 1小匙www2.tvboxnow.com0 l# G9 }+ c7 p5 `
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米酒 1大匙
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% _! M% X+ X8 c6 |) p: |香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }$ g& ]7 h' z' q) [
b- x! Q8 e+ O! a6 O糖 1小匙www2.tvboxnow.com; Y. p3 d% ?3 \; u
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【做 法】3 V* A" W7 j8 w6 t* \$ |+ G1 D
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。- f$ W9 J+ u/ a+ w' r5 E, A
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
0 t6 B+ o3 r2 Nwww2.tvboxnow.com3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。
; S" r5 X, @1 V4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。www2.tvboxnow.com7 N2 [9 w. O% N0 p
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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