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[中式食譜] 薏仁牛肉飯


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* A0 @7 ]3 y: h8 A6 v0 A8 A1 S公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇. \4 j4 ^! G9 c, `/ A; Q4 m
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牛肉 150公克0 k% [  Y- @) J

6 O0 k  P8 m8 I  I1 s+ xtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
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7 m5 X. m$ W% g5 f0 N. z' `www2.tvboxnow.com西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條
5 X+ b1 z1 p1 a: Z1 vwww2.tvboxnow.com4 r9 o% i) |- F) {
蒜頭 2粒
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) p% V, ?& j) R! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100公克www2.tvboxnow.com' V, L9 s2 N# H' `5 a4 u
tvb now,tvbnow,bttvb0 E- L8 r, |2 O' _8 j7 S1 G
大蕃茄 1粒
) @; A+ {6 D# c; N" y. o4 u% T- Xtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com8 \! Y+ c! \( Z- H" l
【調 味 料】公仔箱論壇* G% b0 G2 L  F  F/ W
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西式香料 1小匙
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黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, L! {& Y* ^: `
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇9 k: O5 Y& d* S7 U# S3 z7 n- b
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【做  法】
. Q! w' y/ X  Twww2.tvboxnow.com
. R/ {2 e- ~% ?+ D2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀;蒜頭切片;薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T1 ]$ h. W) o6 l( q8 f1 l9 r
2.取一個平底鍋,先加入一大匙沙拉油,再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
, S% l* _' V4 @3 I5 y! _  lwww2.tvboxnow.com3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後,再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。www2.tvboxnow.com& t, J% [; S* L
4.白飯裝入碗中,再將作法3放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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