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6 V8 w4 n5 s2 X" _% { K: Q【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
$ Y, k: M9 ?$ n# E' @1 T0 \公仔箱論壇2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。
' A1 w4 q& F4 M1 T* {% p0 nwww2.tvboxnow.com3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
/ p! ?$ k: l( X& R: q6 c5 |4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。www2.tvboxnow.com' y/ u& _; g" ^0 f
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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