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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C& b [* `* }4 F _: @
- N J& A0 P. ^, t X" Hwww2.tvboxnow.com牛肉片 130公克
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白飯 1碗
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洋蔥1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z q# p: v* e8 K" }8 O# Y" H: O
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒
- Y; S% C; G$ S+ L公仔箱論壇公仔箱論壇3 I; X6 H, J" o% w$ v
全蛋 1顆
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙+ T* S/ a. f" ^2 _
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香油 1小匙公仔箱論壇" r9 O# \/ _( X& ]4 S1 e
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太白粉 1小匙
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6 A# ~7 o$ q2 F# \水 180㏄
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 K% a1 G1 h2 N/ C. k, ~
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: N r: Q% S6 p
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。
, q5 ~$ M1 }1 x% ~# N* T s( @3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。公仔箱論壇9 _3 @. S7 \* ~# @
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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