（柬埔寨‧金邊27日訊）柬埔寨國家寄生蟲、昆蟲與瘧疾防控中心主任乍門佐博士26日說，該機構與日本科研人員經合作研究發現，生食當地的7種魚可引發肝癌。3 S4 G. v. C3 o- [ q; q
2 S |* d: t4 U( ~- C1 ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb據這位負責人介紹，這7種魚分別是天竺圓唇魚、盔圓唇魚、斜口圓唇魚和其他4種鯉科魚類。這些魚分佈在東南亞的洞裡薩河與湄公河流域，是當地居民經常食用的淡水魚。
# k `$ T1 {9 z9 e) y* z1 q公仔箱論壇2 ^4 J( W3 M2 Q+ n/ r. e
乍門佐對新華社記者說，研究者不久前在這些魚身上發現一種寄生蟲——肝吸蟲，它所合成的一種有害物質能抑制人體細胞正常死亡並誘發瘤體生長，導致人體患肝癌。他指出，生吃這些魚或按當地方法將其腌制發酵後食用，都可能導致肝吸蟲進入人體並寄生。最簡單的預防手段是只吃烹飪熟的魚。
/ Z9 |( P& _0 }+ y& |& Mwww2.tvboxnow.com) q8 i6 f& u5 }; ~
這家研究機構的腸道疾病國家防治項目主任穆特‧辛萬說，生吃這些魚誘發肝癌的情況不僅發生在柬埔寨，在老撾、越南、菲律賓、印度尼西亞和泰國也均有發生。www2.tvboxnow.com: \2 S0 y6 f4 j5 K% ?. o
' ]1 _" U( @5 l6 o0 I6 g
（新華社） |
發表於 2012-2-28 05:20 AM
| 