[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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【材　 料】
- ?- `- k, b- ]! L6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j" m! C6 L% n9 w8 _# ^  |8 P豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
( s; z5 i: c6 v; {3 ^4 R' N/ _公仔箱論壇- ~' j& R, W$ n
香菜 2支www2.tvboxnow.com4 d& D/ y- A3 }

7 L; B$ E, m  J  \5 K, p公仔箱論壇蒜頭 2粒6 \+ p, |5 Y8 c3 P9 D- t; n( l) v

1 |: P  S$ z8 G9 R' b辣椒 1條
5 o# t4 u  Q- J9 s公仔箱論壇公仔箱論壇2 ^2 v: F4 g) E5 j8 z0 X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D2 t7 E4 \& t3 L

; S6 m4 `, K0 K  Owww2.tvboxnow.com蝦醬 1大匙
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香油 1小匙
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花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~7 g. T  m. c5 o( x) f7 n
tvb now,tvbnow,bttvb( w' u& h& U; Q! K
辣油 1小匙
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: P( j" i+ e: Z" J- r公仔箱論壇醬油 1大匙
9 z/ u7 w/ e+ v2 B$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
, n6 F, b5 C4 I' ^, k$ x- z5 p0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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' ]1 u' |5 F: m5 mwww2.tvboxnow.com1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
: L/ w+ q- O7 b# r9 i5 r$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
' C; c( I; a9 `  U  b9 atvb now,tvbnow,bttvb3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
2 }2 q' s3 ~4 U& I( K4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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