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雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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A.鹽 少許
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5 f5 s& Z! i; L* U" ^白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cc
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1 J5 R: t( C' |( o2 X公仔箱論壇1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
0 O( S! R0 U6 z+ O: C2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }6 r# ^* d( `7 f6 I T; |" i9 k6 H
3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
% ~; k1 @% u7 V8 P1 i. T- t, ^- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-28 11:44 AM
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