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【材 料】www2.tvboxnow.com3 I3 ]9 l V) s. F/ J
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雞蛋 2顆www2.tvboxnow.com6 h9 `( |8 J! Q4 @1 o
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紅甜椒片 15公克
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蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 r' s) j& X* q: y) Y* g: l: w
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p, p5 M* }7 F; ?$ e$ d
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雞粉 1/4茶匙www2.tvboxnow.com2 r, s8 s# q& F' b b
5 U5 i. i) p ?, w5 ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P6 N1 M0 l; u6 D
5 a* C1 L4 `) o8 m! u$ C糖 1/4茶匙$ h2 u& `) G' G+ r
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O/ V( d! j! k7 p6 W. [% P( e5 U; ~
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醬油 1/2茶匙
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" C4 K: z; z2 I# @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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米酒1/2茶匙
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0 g) d. b+ u" Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5 P5 E. t# [' R0 C
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
6 l1 W4 m. M% _! B0 qwww2.tvboxnow.com2.雞蛋打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! L, L" {7 T: P. N3 h% R0 b G# I
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
* U/ W" m8 {" N4 v2 C# K8 A6 Q! J( Awww2.tvboxnow.com4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
! [- d4 c2 X) b* m5 ]7 j6 A B# |$ _' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。公仔箱論壇& ^: Z I2 p) h o5 c O$ v# N
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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