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6 S% c* y/ k: Q3 Z# _/ b公仔箱論壇1.肉塊先用叉子在正反兩面叉洞，再均勻撒上鹽、胡椒粉，備用。公仔箱論壇9 m8 ^: o) T! G1 n% x0 `
2.將作法1的肉塊均勻沾裹麵粉、接著再沾裹蛋液、最後均勻沾裹上麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |1 ?6 u% r; R7 l2 t3 h
3.將作法2放入油鍋中炸至金黃上色至熟後，撈出瀝乾油份。
& ~8 \, R! j. j# u8 K, n; {tvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，底部鋪上高麗菜絲，再放上作法3的炸豬排，擠上美奶滋，再撒上柴魚片與海苔粉即可。 |
發表於 2012-2-29 02:35 AM
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