[中式食譜] 炸醬炒青江菜

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8 W" }' \- e; f2 u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) B, A/ @& B% h# ]2 j
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青江菜 100公克公仔箱論壇( E$ K. s6 A- Y# T
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* Z/ l1 e2 f* A. z+ p$ f

4 j+ u2 ^& L) F& H/ E, P1 e# [www2.tvboxnow.com辣椒 1/3條
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香菇 2朵
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中式炸醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }7 B' z: B- @, ^! ^" V3 j

) N2 L; D" A# \# i" h9 J$ Kwww2.tvboxnow.com鹽 少許www2.tvboxnow.com; }( h2 ]' @' m3 i/ [  s- `
公仔箱論壇& w3 e9 _" _) v/ m  q2 T% C9 F4 s
白胡椒 少許
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香油 1小匙
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2 e; l8 j  s2 O$ R3 M+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇- u3 d7 F9 M3 H$ T

2 y+ I; B0 S7 u- u/ b# x# b* ^6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將冷凍中式炸醬解凍備用。
7 i" |) U$ ?5 ^www2.tvboxnow.com2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
& g' L9 f2 r; i. Q  u3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。
0 D  E' o/ Q0 J4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
3 ~, g8 B5 ]( O: m) B公仔箱論壇5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。0 i2 k+ I5 n) P) ]0 }& _" m& Z+ }