tvb now,tvbnow,bttvb" E- K) m: l$ I) ^0 ~- A" L
日本研究發現多喝酸奶提高人體免疫力www2.tvboxnow.com) [3 m+ s" m4 @
7 X1 I H/ U' T$ c6 T) f日本佐賀縣有田町政府、有田共立醫院和國立循環器官病研究中心共同進行研究發現，通過持續攝入含有1073R-1乳酸菌（以下簡稱R-1乳酸菌，R-1乳酸菌是保加利亞乳杆菌的一種。）的酸奶飲料，有效降低了中小學生患流感的機率。
: B. n5 K( K- u; K/ e, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |$ m. z3 s7 f- R
這項研究是在2010年下半年至2011年春季期間，讓有田町約1900名中小學生每天持續飲用含有R-1乳酸菌的酸奶，并調查學生的流感感染率而得出的。結果顯示，有田町小學生和初中生的感染率分别爲0.64% 和0.31%，這與該縣其他地區的平均感染率（小學生爲4.37%、初中生爲2.57%）相比顯著降低。 www2.tvboxnow.com) Q1 G* Y% a+ M! q5 d
% o! |; @& ]* s: u" d公仔箱論壇日本順天堂大學醫學部免疫學特聘教授、免疫學界專家奧村康認爲，迄今爲止尚未有就傳染疾病做過爲數超過千人、曆時長達六個月的跟蹤調查，這項研究首次揭示了乳酸菌攝取與抑制流感傳染之間的關系。
3 a5 P# F$ t/ w8 Atvb now,tvbnow,bttvb
) @/ h" U: Y- j2 c/ Ztvb now,tvbnow,bttvbQ：爲什麽乳酸菌可提高免疫力？ 公仔箱論壇1 q0 f8 v( ` T' L
5 e3 C3 m0 a0 M5 X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：提高NK細胞火星，降低流感等感染率。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B y# q- X+ n& f: B, }# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k2 T$ w& E) y: v( P( m
奧村教授解釋說，人體免疫細胞可分爲兩類，一種是保衛人體不受侵犯的“軍隊”型細胞，另一類則是維持内部治安的“警察”型細胞。前者是通過抗原抗體反應來實現抗病毒感染，其作用反應通常需要一定的時間；後者又稱爲自然殺傷細胞（NK細胞），能夠盡早發現并攻擊感染細胞和病變細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }5 [+ N8 v/ V) A1 A- U! B$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d' G7 c O& o4 e
研究人員認爲，R-1乳酸菌正是通過提高NK免疫細胞的活性，來降低流感感染率的。
9 B- [. W% {( C, [, M# a# Kwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ B2 S( ~0 N8 r ?
“我們體内每天會誕生100萬個新細胞，其中約有5000個不良細胞，它們可能導緻癌變。NK細胞能夠幫助我們消滅這些不良細胞和感染細胞。”NK細胞的數量雖然隻占人體免疫細胞的二至三成，但它的作用就是時時刻刻在人體内巡邏，在癌變細胞、感染細胞情況惡化前就把它們清理掉。
, r$ X# a& u! B- p" J公仔箱論壇
0 V$ e8 p- D% i$ [: VQ:爲什麽壓力過大難長壽？
( Y+ E; R( P1 [: `公仔箱論壇: h& J4 n4 w1 l7 y0 B8 K) p' O) E
A：NK細胞随年齡和壓力增加而降低活力。 & e: t# o) V1 t9 D4 c* @; |1 M
5 |; c( J2 f Q5 N( G7 [# |www2.tvboxnow.comNK細胞的活性會受到其他因素的影響。年齡的增長、生活節奏紊亂和精神壓力都可能使之活性降低。人在65歲以後，NK細胞活性将大幅降低，癌變細胞也将趁機大量增殖，這也正是老年人易患癌症的原因之一。另外，NK細胞活性在一天内也會變化，白天高，夜間低。因此，晝夜颠倒，作息不規律，精力壓力過大，都是導緻免疫力降低、容易患上流感的因素。 www2.tvboxnow.com0 l/ g2 N1 H i1 E* F
tvb now,tvbnow,bttvb* r, n% s L) V% }/ Z: D2 |0 {0 Q
社會保障制度較完善的北歐國家芬蘭于1974年開始，進行了一項長達15年的大規模調查。研究人員将1200名生活環境相近的40至45歲中年男性平均分成兩組，一組要求生活作息規律、限制煙酒、每年兩次體檢，另一組放任飲食、不設忌口，這種狀态持續5年。經過10年觀察期以後，生活習慣健康的前一組中有 67人死亡，而後一組隻有46人去世。這一研究結果令人大跌眼鏡，人們稱之爲“芬蘭綜合症”。
" t) j; Z3 C: O. ]- Q$ H6 A, `
1 ^* P$ T' w7 ?8 f1 i- T3 K6 ftvb now,tvbnow,bttvb奧村教授認爲，一方面是受到當時認知上的限制，人們曾以爲膽固醇越低越好，因此産生反效果；另一方面則是精力壓力的問題，被迫束手束腳過日子會使免疫力降低。另外，壓力是會傳染的。奧村教授舉例說，将一頭因失去幼崽而免疫力降低的母獸放入一群健康的同類之中，會導緻其他個體的免疫力也随之降低。人類也是如此，與人生觀消極懈怠的人打交道，會使自己的心靈也變得灰暗，變得更容易感冒得病，不利于長壽。 . U. `7 h z! r& g2 n, g$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K$ H( _! ?. g2 s4 M' f$ i
Q：NK細胞對人體影響有多大？又該怎樣保持其活性？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @+ r- b4 a% _" N/ E" f+ K) b
, }, w/ ?1 x5 g Gtvb now,tvbnow,bttvbA：20% 日本人NK細胞低下，10年後該人群發病率高。維生素C、納豆菌都可提高NK細胞活性。 ! G5 H; A8 F: \8 E7 M4 W; Z
7 F8 U2 G, ]9 Q7 mwww2.tvboxnow.comNK細胞活性對人體的影響似乎并沒有那麽大。奧村教授指出，每10個日本人裏面就有2個是NK細胞活性低下的。所謂NK細胞活性低下，每年的感冒次數也隻是2至3次那麽“多”而已。但從長遠來看，這些細胞活性相對較低的人群，在十年後的癌症發病率也相對較高。 tvb now,tvbnow,bttvb: P6 _* V& K( A# ]* J
+ }, C9 T1 V0 l" b, I那麽，怎樣保持NK細胞的活性呢？ tvb now,tvbnow,bttvb$ H) T' g) O. q5 |' z8 \5 I
tvb now,tvbnow,bttvb8 u7 j0 c* U. Q3 m) l6 J
除了乳酸菌以外，納豆菌、多糖類β-葡聚糖（例如蘑菇）、維生素C都能有效提高NK細胞活性。“不過，從便捷性和活化效果來看，乳酸菌飲料效果最佳。”奧村教授說。 公仔箱論壇9 B* S# A5 B+ L* }2 V
www2.tvboxnow.com0 N# s8 C; b, S8 \! O
奧村教授曾經對2000名自殺的日本人進行過生活習慣方面的背景調查，發現這些人裏面沒有一人是吸煙者。奧村教授認爲，與其嚴肅刻闆地生活，不如放松身心地過日子。（編譯：柯之心）- G0 d. I8 G) ]0 m2 U* h3 b
% m6 t4 r# l! n2 D" [- f) h2011-11-30 網易探索
! I8 p* e' w" e- R: l2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. w4 ^% v6 I- S5 f' L
|
發表於 2012-2-29 07:06 AM
| 