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3 j& y1 X, h: b7 T. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿土雞 1隻
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薑7公克
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% F- J8 ~3 n3 x+ T, R4 q& d! Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2支公仔箱論壇3 Q0 ^8 I" ~0 I
公仔箱論壇1 f! \5 k1 x, u
水 1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S m; |6 A B, d# n5 ?) w4 u5 [
7 J! i8 [2 A5 W3 v# B0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; P7 D e: C1 b$ a: q. L8 S
! y% y# \4 L, N. w/ d* {' _鹽 少許5 r& x( `- o- U' z" t1 W% p% {
0 \. `5 o" u9 G. a白胡椒粉 少許, z/ h# ]; m7 \/ h7 A
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米酒1大匙
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. h* e$ F$ N: o3 T! \, G6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】6 C( c n* B6 L& W! `
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1.將薑切片；青蔥切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d, s6 Y9 p* @" [6 k' K
2.將全雞洗淨，放入鍋中加入冷水淹過全雞，再加入作法1的材料，蓋上鍋蓋以中火煮開約15分鐘，再關火燜30分鐘。
$ \- U2 i# x' g3 `2 ^! o( ~8 w3.接者再將所有調味料加入作法2的鍋中，再放冷切成小塊狀即可。
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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