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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 K) U/ H3 a4 q
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1.將豬腳的毛除去,再將薑切成片狀,一起放入水中以中火燉煮約1小時。0 f0 T8 Y3 @+ }4 h. ~$ @
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯,加入作法1煮軟的豬腳,以中火煮約10分鐘,最後再放涼即可。9 N- O) ~4 `7 H+ B: b
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