[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! J; ^% w- y& S( h$ ?
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豬腳
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8公克
9 Y5 s/ L% J3 Z公仔箱論壇紹興酒藥膳湯
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【做　 法】
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb  Y% B0 P  C) w& J& _
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。