【材 料】
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西芹
) v9 a& T: t6 W- P) i- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片www2.tvboxnow.com6 D* c1 L' `2 X2 _& E' c
腐竹
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$ l7 \6 G, l- A& _, p# C E `2 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 ^0 n8 W- Z4 ~) B2 i# a; u
公仔箱論壇! d K$ V/ r7 r/ ^# W, m
牛頭牌原味高湯
1 s9 a$ x2 c I1 V. o% x; S$ N% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙" B/ ^0 z2 P; B
牛頭牌麻辣沙茶醬. D# a; J+ d* D& I- \% t& n
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蠔油
7 V! I& s4 A; L1 F( S. ~1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K1 r: J. S4 o# _: @+ {
鹽
7 i. p) ?! X9 }7 D& qwww2.tvboxnow.com1/4茶匙. b5 y; i8 K% s4 B- i u2 K/ h' [* k
z; G9 Q# j/ q+ L1 l5 _
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【做 法】
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5 J( u+ u: W4 W; xtvb now,tvbnow,bttvb1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。
+ H/ ^( n5 ^+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
) W$ f$ y9 N4 N% j- K9 Z6 N' _tvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:44 AM
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