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[中式食譜] 醃菜心

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* H# }. d- Z; R3 Q" `6 c

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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
  y5 ?1 B. o( [7 Ltvb now,tvbnow,bttvb100㏄& [2 n: {4 N; c* p7 b
牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! E" R$ e' u; v7 K# o
2大匙6 {( V. M  W" V# g9 V
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1茶匙
( K5 H5 j" H. z9 l3 z* l細砂糖www2.tvboxnow.com. x9 t. y% r5 U7 a+ U
1茶匙公仔箱論壇! `6 I/ C' u6 a
醬油
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2 r' f3 ]6 u( O8 j1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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1 b& m6 U- T  N5 iwww2.tvboxnow.com1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。
% t# v$ |0 v" X2 e0 Y- }www2.tvboxnow.com2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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