【材 料】
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: U' _1 L$ A* Y2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭菜
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 w+ T9 A7 L) C7 F) S
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牛頭牌沙茶醬
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鹽
8 B. `+ x( D5 |( n& z) @) [5 ]9 `1茶匙
) H' l0 h+ {! D, P$ V+ k公仔箱論壇細砂糖
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醬油. Y7 s( g8 b. o6 Z" q3 q
1大匙
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/ I7 y6 i2 F$ t5 j( l6 j& A3 l9 S【做 法】
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1.大頭菜洗淨，去皮切成0.3公分厚的長方片，放入大碗中加入鹽抓拌均勻，放至2小時至軟化，以冷開水沖洗掉多餘的鹽分，瀝乾水分備用。
: H6 J5 x6 m9 R& ] _. iwww2.tvboxnow.com2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。 |
發表於 2012-3-4 07:47 AM
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