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[中式食譜] 醃菜心

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1茶匙
4 ~0 H4 m( T2 }$ X細砂糖www2.tvboxnow.com. `6 D3 ^, N( Y# ?; s% U7 R
1茶匙
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【做  法】公仔箱論壇+ h0 \( C, k6 Z" ]6 T
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1.大頭菜洗淨,去皮切成0.3公分厚的長方片,放入大碗中加入鹽抓拌均勻,放至2小時至軟化,以冷開水沖洗掉多餘的鹽分,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t# T' m0 t2 ~6 R: z0 ~( C8 r
2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬24小時即可。
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