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[中式食譜] 雙色黃瓜丁

【材  料】
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1條
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1大匙
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1/2罐
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* P! t& _) O$ G& ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1 }4 u( L1 y* q7 ]) U8 h1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。" r0 r+ _: b6 j% ?+ V
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
+ @& K8 N3 K2 v. `& N$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。
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