【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |; _) t3 V, s
0 _5 u. r" m5 Q0 d6 S基礎麵糰
: X* _5 u. l/ h* atvb now,tvbnow,bttvb1份
) ]. f4 f; z) d( B4 D& s+ K內餡：公仔箱論壇8 v; h" e4 v s: B
羊絞肉tvb now,tvbnow,bttvb3 P- W2 Z8 e3 \% L$ z
350公克
9 H* |- A& A! `; j5 O- ?& Vtvb now,tvbnow,bttvb冷凍三色蔬菜
* `" c0 Z1 y+ \' y! t) Awww2.tvboxnow.com150公克www2.tvboxnow.com2 A" ] u0 c! C
蒜末
& {( g9 q* v" D" R; K( otvb now,tvbnow,bttvb30公克2 o1 F7 R: D# p* `
洋蔥丁7 r a3 i" I) R% U( b( x" J
90公克; l" t% ]' S5 _4 [
薑末公仔箱論壇) U+ U7 v0 I k6 f; M) s0 [6 l
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E' Q e, K& u! q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" u; f4 t# f8 I. Q
www2.tvboxnow.com8 k' A/ l8 B( U8 V
咖哩粉
0 G! Y; A8 J* }2 Z4 ] ]7 ]' ?* j0 w) v2大匙& B- ]8 W3 z$ o/ C
鹽 _, y" ]; r$ n- ]; g6 A
2茶匙
, R* @/ b5 J" k, T! i6 g) V# A4 F4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
, ~$ g% D5 I# }+ D1大匙
8 ?5 [% \1 A) V {7 mwww2.tvboxnow.com香油
* N* R5 {3 H& t. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
7 Q1 d( Q: i! n+ ~& m* \1 I5 E4 Zwww2.tvboxnow.com水 w6 T+ x# P2 z
300㏄
8 o! r3 `5 Q/ ^2 s& b5 t公仔箱論壇太白粉水
. @0 l, L/ \, G0 Z7 l w8 Dwww2.tvboxnow.com2大匙公仔箱論壇7 O9 O' \0 r3 U( e- J
: y. Q8 \- A% D. W' B! N& @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
( l5 u1 s# j6 x【做 法】公仔箱論壇! p7 z$ T! a! w+ f" l
# C: c8 U& H4 K- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb `7 Y9 v4 {" l. @- b! E" d0 y$ Q
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
* h4 u" e/ t4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
3 ?% K2 k9 S) e4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
/ E+ W4 M, ?/ r6 D, ]- O5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 