【材 料】
+ M, x$ o. N! c% L* twww2.tvboxnow.com
1 F8 Y! _5 e6 f! o& }; H0 I6 ?基礎麵糰www2.tvboxnow.com! _$ }5 A7 X0 D! L% _' z, B3 A
1份
1 L% A( w* P' \公仔箱論壇內餡：
1 ?9 K# H$ g" i) X' \4 j& ]公仔箱論壇羊絞肉tvb now,tvbnow,bttvb T- ~5 S& w# u. }. e9 k
350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V7 U: V z$ k$ i+ X8 C
冷凍三色蔬菜3 k8 W L: T6 G9 L1 H R, i
150公克www2.tvboxnow.com8 {+ w! P4 W7 c, E. K6 t1 u- G1 i
蒜末
3 U9 X8 w6 G* r# w6 h, ]/ c. u' c30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, Y- A. }8 j% k- ]) V% U
洋蔥丁tvb now,tvbnow,bttvb7 Y: A* c$ N' q1 @- l) F
90公克
+ F' I% o$ U9 s# q薑末
# p% x) S; d2 P. h' O, d# `% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
- q# a/ `3 Q, |" `; W6 U' b3 f: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ `+ s8 W& W, J) M+ {- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ G7 E! C1 l' `! ?# @( A6 H公仔箱論壇咖哩粉公仔箱論壇8 N. ~& w3 P/ k' t- h& i4 u, F+ y# {
2大匙
$ L4 y7 S' X0 m6 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽www2.tvboxnow.com# ?/ c0 d K* F5 o7 n. R4 B( @3 A
2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ ~+ ?/ S, D" u& `5 k9 x, P0 u
細砂糖www2.tvboxnow.com. X7 f# o1 D6 |
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: K3 E; c* P3 {- ?6 W4 h4 }; w
香油tvb now,tvbnow,bttvb: O9 j0 n, L6 E M, G
2大匙' T j) C& J# S5 B4 d0 O
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S# w! ]- M. p$ i9 ~
300㏄0 u' Y& {8 v5 n a6 W
太白粉水
8 ?0 F3 C6 P8 I7 M0 ptvb now,tvbnow,bttvb2大匙
& o- R6 @: V3 \tvb now,tvbnow,bttvb8 w, v2 W x. B7 E( T4 x
$ e, W1 |) e6 z4 L: l2 C* \【做 法】
$ w/ t" |. D, K" v- Q
; Z0 [1 D$ t9 S' }9 B1.熱鍋下少許油，小火爆香洋蔥丁、薑末及蒜末，加入羊絞肉炒勻後加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇$ L) M( O0 [1 J1 x( _
2.再加入冷凍三色蔬菜、鹽、細砂糖及水煮開後，用太白粉水勾芡，淋上香油，取出放涼，放入冰箱冰涼即為咖哩羊肉餡。
7 Z1 Z g, |* b& A6 r3 c/ {) n3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法2的咖哩羊肉餡，包成包子形。
+ R! ^) g. v7 y1 j- Y* j$ o: jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。/ X$ a- \+ t/ a
5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約10分鐘即可。 |
發表於 2012-3-4 07:50 AM
| 