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[中式食譜] 紅酒牛肉燴飯

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/ }7 G* S4 F2 M- M& x/ _( C/ |【材  料】
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# r$ P5 e1 Z6 P/ J4 @/ {8 x牛腩 150公克/ G  X/ }- R7 [2 g6 s& P" S# v

* }; f1 ^/ O1 q& ?3 q* ~9 Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗% I, K3 [( ^, Y9 o2 o
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紅蘿蔔1/3條
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& n% k# m$ v( ]; B. Awww2.tvboxnow.com馬鈴薯 1粒
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3 u% z) h: W% ^$ g, Z1 l3 |8 ~" U0 n西芹 2支
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蒜頭 2粒
6 r$ m, {6 H. F* v- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 s0 k+ t/ c" B6 T  F
【調 味 料】
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5 w1 w3 D* Q/ T$ ?0 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅酒 300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I9 ]5 m) Z8 E+ P5 B! b' T

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& M" U! e# a  \$ n6 s: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f+ k  k  ?5 {, [3 C
100㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 J! T5 B, G; o  l, a. k
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少許
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* k! V" h  h' \$ }) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
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【做  法】
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4 @- K1 P8 E. m$ _, Kwww2.tvboxnow.com1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. E; G$ c& s& P$ H
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。
, G" k. g7 ^. r) x) k3 f- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。8 i; s0 W. K" ^4 P% U( k3 n6 E
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
+ N" F& k4 b0 c% N/ j4 [5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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