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: m6 `* z9 s. @6 V: [! r【材 料】
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牛腩 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 M$ i6 P! u) X$ ]
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" h- X& p6 D7 x7 b3 U
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紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇2 c+ b0 U) Y& I% `6 w9 P5 u
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馬鈴薯 1粒
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* u/ t. q6 v4 G6 r, P0 U7 I4 R9 H西芹 2支
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紅酒 300㏄
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糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, Y2 }/ n3 j6 N2 |0 Z( A

. v' g! ^: _+ R* e F水 100㏄
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( r) ]0 i8 [3 H+ r. X4 F公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f1 g/ ]5 o3 r8 Q+ h/ }

5 ]0 N# W& } P* x2 \6 c黑胡椒粉少許www2.tvboxnow.com1 s J0 M d" d) k$ _
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【做 法】4 D1 L4 K2 U$ Z8 O' N9 T5 w, l
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。2 o! [9 y4 X8 B. X3 u
2.紅蘿蔔,馬鈴薯去皮切成滾刀狀;西芹切大塊;蒜頭用菜刀拍扁備用。* j! c3 B7 z9 s( c% S" j
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,加入作法1的牛腩以中火煎上色,再加入所有調味料燴煮一下。: Y# C! m% A# y2 c
4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
2 S& J: N: W& M! [5 `# K7 v, ?% ?- r4 `5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb' o w+ L2 v) l- c' t6 w
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