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[生活小百科] 蔬菜去毒的方法

●不可先切後洗www2.tvboxnow.com1 b& D6 K" ^8 h) W/ p6 j4 T

2 s/ i, N7 p- U" i# K# G* K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔬菜不可先切後洗,以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片,再單片沖洗。

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( Y4 c3 r  H, v5 awww2.tvboxnow.com●用清水洗
5 @+ v* |5 h! ?3 R4 H3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], {% R( ~$ H
清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。
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6 c% D, L/ p: G: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜應先將根切除,直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗,應用軟毛刷刷洗。

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# A1 ~3 E: D# e' V0 P/ D3 |) S! l公仔箱論壇(星洲日報/大都會)
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