●不可先切後洗
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7 q" |9 w# r3 ftvb now,tvbnow,bttvb蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。
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3 T' u, S* s. m' r8 o# Z' S+ j公仔箱論壇●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。公仔箱論壇; d6 ?: }/ p! n# ?- X6 L* u
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●先將根切除9 @6 c, R* I' ?% k7 x7 w, `" L
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。
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1 }) w6 T" ~8 l) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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