[中式食譜] 廣東燴飯

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" w7 p. t; Z7 |【材　料】
  B, I  k8 `1 F. Q. ^豬肝片 1兩
1 a# B! J5 L6 I- ~蝦仁 1兩: j+ ?" J7 `; k4 M. q" v% ~
花枝片 1兩
, B2 M0 H$ [' ]; \tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片 1兩
! a$ _  b, E, h2 x2 ctvb now,tvbnow,bttvb青江菜 3棵
8 K& a* a, q- K( B+ t9 H% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 少許公仔箱論壇2 h4 B# e) f& k5 V/ b. H3 L" @
蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb) z3 N- E- j: y1 \
太白水 2大匙; u2 F) a9 _& l- z" {! o
水 2杯8 F& Z9 P! c+ i' [
www2.tvboxnow.com! @& e( }: D7 v! C: R) Q/ n4 `# V
【調味料】% ]% V3 M0 r4 R* |
蠔油 2大匙
) p, x- j9 y7 H9 {tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙www2.tvboxnow.com* h' B3 A$ q8 [$ z) K1 W( w
糖 1小匙
1 y. `$ s" p) }1 Mwww2.tvboxnow.com香油 1小匙4 I3 Q9 I$ O2 v9 O; B+ |
太白粉水 2大匙
7 p/ \0 B# `/ u7 x# ^+ [水 1/2杯4 q  M8 _) l8 |# t
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【做　法】 0 X: f' T: I2 A6 O: G+ z( p+ x- a
1. 蔥切段與紅蘿蔔片爆香，再倒入豬肝、蝦仁、花枝與梅花肉片等材料，炒至七分熟。加入調味料後，再用太白粉水芶芡，最後拌入青江菜與即是燴飯料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ |1 F4 N/ e. f! n6 w& H

5 Z2 J8 f; j" Q8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用時，盛少許熱飯或油炸過的細麵，淋上做好的燴料即可。