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[中式食譜] 蒜子蝦乾浸菠菜


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1. 蒜頭數粒(拍扁)
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2. 大蝦乾約十數隻
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0 |+ ~. M  P  y! c3. 菠菜半斤
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 f8 V; R3 \! d  r1 I# _

) I1 o; e% j( j; O' rwww2.tvboxnow.com-洗淨蝦乾,用2/3碗熱水浸蝦乾半小時,浸完蝦乾的水要留起待用。www2.tvboxnow.com1 `/ w# W4 i% }# k% h1 a+ v3 k

; D2 }# u: r* [; c' b3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-洗淨菠菜(我習慣先用1湯匙鹽加入水中浸半小時才洗,可殺死蟲)。www2.tvboxnow.com7 s! e/ R1 N1 {7 \" y, E; G
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-落2湯匙油爆香蝦乾及蒜頭至金黃色,盛起待用。公仔箱論壇/ \# `) @& ^6 r- J, {: s% l0 I

0 w: D, W7 d) }9 N-用餘下的油略炒菠菜,加入浸完蝦乾的水,1/3茶匙鹽,蓋上蓋子煮1分鐘,再炒數下可熄火上碟,把蝦乾及蒜頭放菠菜上面。
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評分次數

  • carmen_girl

吃菠菜,而家系最好嘅season啦.thank you for sharing
好似太多水...少d水應該會香d
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