[生活小百科] 去除蒜味

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做菜時手上沾上蒜味，很難洗掉，令人討厭。這時用沾醋的抹布擦手，散發蒜味的脂肪酸就會分解，味道即除。公仔箱論壇3 p; N$ E" y/ z' H# o

& f* q! g* I0 z, S4 f（星洲日報／大都會）