滋陰潤燥湯水$ i* h+ q+ g) k2 w; o- g6 w
V, m9 d+ c" w# n& Z# \無花果百合陳皮豬湯：
2 z& W9 t9 u" h2 I3 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 G \$ b2 E! r
【用料】百合二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬腱肉半斤，盐少許。www2.tvboxnow.com" f7 T( p. E3 z" j& Q/ Y
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【製法】所有材料洗凈，無花果對半剖開，備用。
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' S9 _& d* w' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以瓦煲加清水，用猛火煲至水滾，放入用料，候水滾，改用中火煲三小時，以盐調味，即可。
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【功效】養陰潤燥，大便秘結，痔瘡下血。: v! G$ }! I% {, q& b5 P
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鮑魚花菇雞湯：
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; v q6 A J& A! U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鮮雞一隻，急凍青邊鮑二隻，瘦肉六兩，花菇八隻，瑤柱八粒，蜜棗二枚，薑十片，蔥段三棵。
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【製法】青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水；花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨；將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
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: @9 E; I& D( s, r0 ], [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將全部材料放入煲內，加清水適量，加入二片薑猛火煲滾，轉用慢火煲四小時，下鹽調味食用。
- t7 M; C! J! C4 ~公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 o }/ G; Y7 I2 c+ g
【功效】滋陰養顏，平衡血壓。公仔箱論壇$ |. k* k- `$ ^ X9 y
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) K/ k1 a6 }9 J公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 `% p& q. ~2 ]5 k" c, _' n1 b
玉竹無花果陳皮豬肺湯：
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7 o6 r" q2 J( K0 _# n* l4 W公仔箱論壇【用料】玉竹二兩，無花果六枚，陳皮一少片，豬肺一個，盐少許。8 Q& V3 E _# Y% |& F
* k$ F# n! d1 e! O0 b i4 O+ Wwww2.tvboxnow.com【製法】將豬肺放入锅中用水煮，豬喉管置锅外，大火煮滾水，使豬肺中涎痰污物由喉管流出。煮半時，取出豬肺將其喉部套入水龍頭，灌入清水令豬肺脹大充滿水，移開用手壓令水出，反復數次，直至將豬肺洗凈，并切成塊狀，放入滾水中煮五鐘，撈起。玉竹，無花果，陳皮洗凈，無花果對半剖開，備用。
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7 O$ u8 A; } L/ S- _1 ?公仔箱論壇 瓦煲內加清水，用猛火煲至水滾，加入配料，改用中火，煲二小時，加盐調味即可。
* l% U! u2 [ U5 I% a8 J, Qtvb now,tvbnow,bttvb. _5 X4 Z* J4 h
【功效】滋陰潤燥，大便秘結，粪便堅硬。$ { y, B" F/ r: B+ y3 l9 o
/ W2 j4 i) r; U' X+ Q, S5 L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ D3 C( E* [) u8 i* i
# k P7 g W4 x8 p, N玉竹瘦肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb% j' x# G( X( @' Z. b2 g. ^+ M
% `( L+ D7 y& H0 Vwww2.tvboxnow.com【用料】豬瘦肉四兩，玉竹五兩，葛根三兩，葱白、淡豆豉各一兩。
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5 W' J, S0 B8 t1 R3 n$ s! s" k【製法】所有配料洗，肉切块，葱白切葱花。
8 V G. _; b, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m. M9 v- S! m
把玉竹、葛根、瘦肉放入锅內，加清水適量，武火煮滾，改文火煲一小時，再放入豆豉、葱白煲滾，調味供食用。. {* }! Z$ Q5 l) d0 [% n; L# K
& ^2 [7 ]% r- v( U8 x- A& e【功效】滋陰解表。tvb now,tvbnow,bttvb" w' j' J% k" T i
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木瓜雪耳魚尾湯：
/ F, \ R9 e. E1 _; ?# S4 b+ T" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]/ a4 K) F7 i2 v; ^& f$ l公仔箱論壇【用料】鯇魚尾約十二兩，木瓜十二兩，雪耳五錢，生薑二片。. t2 n. x- Q( [6 e. H: [7 ]! l
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【製法】鯇魚尾去鱗洗淨，下油锅爆香；木瓜去皮瓤，雪耳浸開，洗淨。
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: h) @$ I% R! K3 q+ I# V6 c1 ~公仔箱論壇 把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加盐調味食用。
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" S1 v7 R' c5 j5 L+ s/ H【功效】清熱潤肺，健脾養胃，潤腸通便。www2.tvboxnow.com [. m+ E$ k: e+ y0 F3 s9 m1 r; a
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【主治】脾胃燥熱，大便乾結等。
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, _4 _$ F5 N* x O& b5 Z* j% W8 Awww2.tvboxnow.com枸杞豬肝瘦肉湯：% y6 a: ~5 j) f; U
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【用料】豬肝、豬瘦肉各半斤，枸杞（連梗）一斤半。
: X, b/ f9 d1 ~3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z2 P; P. I% G* R6 G. f9 R公仔箱論壇【製法】豬肝、豬瘦肉洗凈，切片，用調味料腌十分鐘；枸杞洗凈，摘葉，枸杞梗折短屈扎成二小扎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& m# f v3 c1 ?: ~. _
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把枸杞梗放入锅中，加清水適量，武火煮滾，改文火煲至枸杞梗出味後撈起不要，放入枸杞葉，煮滾後放入豬肝、豬肉片，煮至熟，調味供食用。
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5 W7 P2 p T) ^. t8 W【功效】養肝陰，清肝熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: S w0 d' _0 Y6 o% Z; m* P
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党參麥冬瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! U6 P. s; y* b. g5 y( }/ R
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【用料】豬瘦肉半斤，党參三兩，生地、麥冬各二兩，紅枣十粒。
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4 I4 J- V! H G/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】党參、生地、麥冬、紅枣（去核）洗凈，豬肉洗凈切片。公仔箱論壇' a/ t) h3 r, C! Z, x" t' Q/ i
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把全部配料放入锅內，加適量清水，武火煮滾後，改文火煲一小時，加油盐調味供食用。公仔箱論壇( {3 o+ e' l, d4 P" C1 k
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【功效】增液潤燥，養胃生津。
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, i9 T( e1 F9 G$ i- c$ B! O節瓜淮山煲老鴨：www2.tvboxnow.com2 M1 `6 r/ j0 d: M) ?0 C1 h
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【用料】老鴨半隻、節瓜一斤、淮山五錢、新鮮蓮子肉十粒、陳皮一角。
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* Y2 S7 f: u, F( D& e. owww2.tvboxnow.com【製法】老鴨洗乾淨，除毛去內臟、去肥膏，斬件；節瓜去皮，洗乾洗淨，切厚件；淮山、新鮮蓮子肉和陳皮分別用清水浸洗乾淨，蓮子去心。
% C$ ]! g' W* ]6 V3 L% Q. U" T% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l2 y( H, u9 Y! Y) c" a6 t
將全部材料放入煲滾的水中，用文火煲三小時左右，加鹽調味飲用。
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5 Q- c( w' A0 ~- j8 Z# W$ g【功效】補益虛損，消暑滋陰。, T1 }# s1 |/ s. a
. i) e$ b( H8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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淮杞螺頭瘦肉湯：
8 K0 i! p; t) D; o7 V: B- @* E公仔箱論壇
7 D2 y% E5 ]+ u! e6 B$ g3 @( j Ntvb now,tvbnow,bttvb【用料】瘦肉六兩，乾螺頭二兩，淮山二兩，枸杞子一兩。
6 D9 f1 K8 {$ B+ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: F/ W+ B2 [5 V: a* R4 W% p
【製法】乾螺頭洗淨浸一晚至軟身，若螺頭已切片就不用浸。瘦肉洗淨飛水；淮山、枸杞子洗淨備用。
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! h# m" d" b' {# b4 X 煲滾水，把所有材料放入，文火煲二小時，落鹽調味食用。
3 N% U. x7 s2 U0 G \% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. [( P2 i& B. a5 f' J) L; O
【功效】滋陰補腎，清熱去濕。
. c: L) Y8 y% d: mtvb now,tvbnow,bttvb- B! b) A7 V5 s( d
【主治】氣虛血弱，貧血衰弱。www2.tvboxnow.com: _9 Q7 R) c) I6 \$ J! k
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2 z8 \3 M" P9 E& B. zwww2.tvboxnow.com清燥潤肺陳腎湯：3 B& l6 g- C8 c4 e0 V5 S
$ z' ~2 E' Z7 C, `【用料】乾鮮鴨腎各二個，豬排骨四兩，西洋菜十二兩，羅漢果一個，陳皮八分，蜜棗三枚。
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0 ]# Q- p$ \* d' c' Z+ I【製法】西洋菜淡鹽水浸泡二十分鐘洗淨；乾鮮鴨腎、豬排骨洗淨出水，羅漢果、陳皮洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" \* P+ V% u! t; |' {/ S
公仔箱論壇$ I; m# T% W; R9 L. J2 e3 J2 P9 q: @: N+ |
將所有材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇5 ~ J6 B9 F- y5 Q. t, e/ o' e& ^
公仔箱論壇8 |0 t z' ~# ~- D- j6 L
【功效】清熱潤肺，健脾養胃。) d8 d7 K. s6 r. t9 Q& a0 R
公仔箱論壇6 w+ z/ r3 m1 |
【主治】脾胃燥熱，咽乾，乾咳少痰，胸膈不暢等。www2.tvboxnow.com. G3 a \6 S* j1 j& p5 W7 y6 i
" F! |! {2 d) G: y) n8 c Utvb now,tvbnow,bttvb
* R+ N. _7 W; s) ]3 A% k) K公仔箱論壇# f* W$ M$ i$ f/ Q/ D8 O
千里脯潤肺湯：
" d C8 y- N7 |7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 }9 a2 k) n* S6 d$ U' K; p; `8 \
【用料】牛或羊脯肉一斤，濃酒二盞，淡醋一盞，麥冬三錢，茴香、花椒末一錢。
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, D, F. P0 y5 G6 ~1 A公仔箱論壇【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。) m3 x6 X4 c. R% V
- g- M4 P& c1 v6 A4 ~【功效】補中益氣，滋陰生津。
2 b: X/ G; h2 g3 E x* B6 mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]/ {9 _ A" v: f0 r' I* q. f8 x8 T
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: Z5 g \% t, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五味子雞湯：
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* D* i6 u1 u0 X# btvb now,tvbnow,bttvb【用料】母雞一隻。五味子二兩。www2.tvboxnow.com% a" n8 ]5 U3 }! g% ^
; p. P! P `1 a【製法】母雞去內臟洗淨，然後將五味子納入雞肚內，縫合。
& t3 U$ I, x3 p5 qtvb now,tvbnow,bttvb
* q. P/ F8 `# Ptvb now,tvbnow,bttvb 將材料放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
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【功效】補腎益肺，斂汗生津。www2.tvboxnow.com b! s: [7 D" f1 v5 y
0 U: ^' W/ h) k9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】勞傷羸瘦、肺虛喘咳、夢遣滑精、久瀉久痢有效。
/ W! K4 M1 |9 @" {. Y9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, b; R7 d& x& I- D. ]8 i% G
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% Q0 F, Y6 Y( @8 c4 e) e3 v) }: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒甲魚湯：
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1 p4 j, h c9 \* ]" Y) ^【用料】活甲魚一斤，火腿二兩，雞翅膀四隻，蘑茹一兩，蔥、薑蒜、料酒、胡椒粉各適量。, q! A0 t% K+ C4 m1 u3 K
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【製法】甲魚宰殺後洗淨，去內臟腸物、爪尖，剁成塊，和洗淨雞翅膀一起用蔥、薑、料酒抓勻，放入開水中氽一下。薑切片，蒜去皮。tvb now,tvbnow,bttvb! v* a- R8 c. u% K- D+ T1 i j0 v
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鍋燒熱，倒入油，再熱，下入蔥、薑略炒，下甲魚、雞翅、火腿、蒜、蘑菇、料酒、胡椒粉，加清水適量煲沸，去浮沫，改用文火煲二小時，下鹽調味食用。# q# ]9 m. J$ \4 Y+ p8 M
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【功效】滋陰益氣 。tvb now,tvbnow,bttvb5 T, R6 r: _: C* l2 U8 V$ B
4 ^5 i& d+ K% p7 a4 t1 m1 }9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】婦女崩漏、帶下、腰痛、腿軟、氣短、乏力，以及痔瘡便血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q) U! a+ ~. u) u' C
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! B: ^ j" G4 B( d) U" P$ j4 P9 T, W2 w+ z, D$ Q6 ^2 K& _ n
紅棗燉老鴨湯：
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" q4 s4 d1 j! f- H) `【用料】老鴨一隻，豬脊骨二斤、陳皮少許、大棗二兩、枸杞五錢、蔥薑片、胡椒粉適量。
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. @# g( C; x% v% ?% Ptvb now,tvbnow,bttvb【製法】將市場購活鴨去淨毛和內臟，洗淨血水，從背部片開洗淨，放開水鍋中汆透撈用；清水沖洗乾淨，取大號沙鍋加水，放入老鴨瘦肉少許，急火燒沸，慢火煲二小時，下鹽調味食用。
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5 k# {- a( d8 k. b& Awww2.tvboxnow.com【功效】滋陰益氣。
& Z, Y1 c# W. G) l: X1 O V# q' R4 }( b* k" K) K# j# m
tvb now,tvbnow,bttvb+ h! R: |, M. z/ P9 }) a4 q' u' U
tvb now,tvbnow,bttvb* p: W$ y) Z+ e' z+ R
花旗參螺片雞燉湯：
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【用料】鮮雞一隻，花旗參片二錢半，螺片四片，薑片四片，蔥二條，料酒半湯匙。公仔箱論壇: l8 o/ }3 a1 q, t! C7 ?, j
3 K% t+ X* u$ e" b, u/ y【製法】薑、蔥連同半鑊水煲滾，放入劏洗淨的鮮雞煮約十分鐘，過冷河。花旗參片、螺片略洗，螺片再以清水浸約一分鐘，待用。公仔箱論壇, N; M) R$ @7 o y9 T
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所有材料連薑、酒及適量沸水放燉盅內隔水文火燉約四小時，下鹽調味食用。' P) l, G) V' l3 W5 q5 p4 L
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【功效】益氣生津，清熱，明目。www2.tvboxnow.com( R5 B( {$ [& i- F, ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 G0 Q# D7 ^/ i+ @
% z, y T6 ~& @- N; C* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K( L, W* x! v4 B) B! K公仔箱論壇石斛山萸瘦肉湯：7 L) [6 F. E2 H
2 w- K- X% H3 n# A9 a5 Y" a0 O【用料】豬腿肉八兩，石斛、淮山各四錢，山萸肉、杞子各三錢。
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【製法】石斛浸洗，然後切碎。豬腿肉洗淨，山萸肉、懷山及杞子洗淨。, s0 T" x2 z( ]% u
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【功效】滋陰明目，健脾補腎。
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【主治】小便頻繁、食慾不振、頭暈眼花。tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ p( E6 \( z8 D6 K* u
8 E& C; B, l& q* m. D* `* etvb now,tvbnow,bttvb
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( | T# T$ a N8 U% l2 `1 H羅漢果柿餅瘦肉湯：6 u- a/ w0 M, T9 ~% u
4 Y6 i+ x# z; S5 \+ ~/ O+ l" C【用料】豬瘦肉十二兩，羅漢果一個，柿餅三個，陳皮一錢，生薑二片。
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5 R; w& p b5 f9 @+ ]+ [+ utvb now,tvbnow,bttvb【製法】豬瘦肉洗淨出水，羅漢果、柿餅、陳皮、生薑洗淨。" s6 R% i: b& j
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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2 U! `: Q% @+ l+ o7 j【功效】清熱潤肺，止咳化痰。
) C2 N: k z% K9 f- V* kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D/ F" c: p2 B* q
【主治】秋燥傷風，咽喉乾涸等。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 S. w$ g5 K+ M y" S/ K* N/ x
: T0 F! b/ Z+ J' g6 y9 U 公仔箱論壇6 v/ L8 Z8 O" l2 ~
) Y( G; f! O0 n9 J枸杞鳳尾菜心湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E- ]' U. i, p, {3 s
tvb now,tvbnow,bttvb/ [' Z1 T2 ?* W8 G) I
【用料】雞脯肉十二兩，油菜半斤，枸杞子一兩，鹽、蔥、薑、各適量。
4 d3 L" k/ N, v8 R! i1 c6 u' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h1 L! J$ ~9 X【製法】將所有材料洗淨放入煲內，加清水適量，大火煲滾，轉文火煲 一小時，下鹽調味食用。
" A- p0 Z7 k. C2 j5 U9 I( Dwww2.tvboxnow.com
' w& | g4 c, Q% q& I' ~% b& H6 Q( V【功效】滋養強壯 降血糖、平血壓，滋陰強身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 q/ ~9 i' E: x- |
% F+ t; }: I1 `' Y, d+ c' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】適用于糖尿病、高血壓患者食用。
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生地豬肉湯：
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, m4 q& T3 \2 F$ Y公仔箱論壇【用料】瘦豬肉二兩，生地、熟地各五錢。www2.tvboxnow.com" }5 T6 ?6 O" c" n
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【製法】將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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n2 l& m/ F7 N9 w( B R【功效】滋陰降火 。
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【主治】熱病後體虛、餘熱未盡有一定療效。
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# p+ W j5 a4 K) b& u$ C公仔箱論壇雞湯氽海蚌湯：
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【用料】鮮蚌肉十二兩，淨雞肉一斤，瘦豬肉三兩，黃酒一兩。
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6 c0 A9 l r$ V" j6 d【製法】將每只蚌肉切片，蚌裙切開，同蚌紐一起洗淨，將蚌尖、蚌裙、蚌紐裝在漏勺內，放入剛剛滾開的水鍋中，氽一下，去淨蚌膜裝在碗中，加黃酒或白酒，抓勻淹漬後瀝幹酒汁，以去腥味。將淨雞肉切成四塊，瘦豬肉切成片。
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將所有材料放入煲內，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
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2 G; @4 o \, W【功效】補陰養液、清熱涼肝、潤臟腑、止煩渴。! U8 f! ~* K3 E! p! z1 [& _# a9 M
9 ~, M5 a. q* x8 ]【主治】常食能使人健身祛病、益壽延年。
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清補豬瘦湯：
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& p( K" A- D- N' E4 a7 H1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】豬瘦肉半斤，淮山、薏米、蓮子各八錢，百合、玉竹、芡實各七錢。
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$ W6 u9 H% |+ |! ]- `【製法】豬瘦肉洗淨，切成大块，飛水後再漂凈。蓮子去掉蓮心，與其它配料浸泡後淘洗干凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. g; N: V/ U* l9 v
7 ]; z+ G% p# U% U; k 適量清水放入煲中煲滾，把配料倒入煲中，煲滾後改用小火煲三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u) Z5 m0 I' p* r; g
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【功效】滋補清潤，開胃去濕。 |
發表於 2012-3-9 09:02 PM
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