3 s C! d1 |0 |! x S2 S, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
% A7 {4 T0 O* l1 q公仔箱論壇牛柳 180克4 A3 W7 K8 b. W
# W$ {0 e$ l* ]& \" n! Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb3 b- f* V1 Z) |
) m6 t5 B6 F9 @www2.tvboxnow.com洋蔥 半個（壓蓉）tvb now,tvbnow,bttvb/ H' u3 {( Y' W: t
3 j$ m, Z1 i) u8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% I5 x& i! \$ D0 p
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麵包糠 半杯公仔箱論壇8 @ t+ Z( \( ?: }# c
6 R( T& o1 {4 c, V' itvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉 半茶匙
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鹽 適量
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. D6 A5 T3 y# q- q胡椒粉 適量
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橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. U& v9 v P @! J L
) r# U5 @) x C" G8 {. E- T公仔箱論壇製法：
4 o& J) B$ b, G( Q$ G$ V C4 x- Vwww2.tvboxnow.com1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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" n, d2 R0 F9 z/ L6 Z6 S( p4 b# k# fwww2.tvboxnow.com3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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6 @0 i, ]8 { v. Hwww2.tvboxnow.com備註：
- ?# n% I% P" m( _2 P) h公仔箱論壇貼士：牛柳不宜焗得太熟tvb now,tvbnow,bttvb! Z. C8 J: g5 I: A/ K0 C5 f
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發表於 2007-11-10 10:38 PM
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