' J4 M, c" f' R# T2 p- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, w q2 V$ D$ w! P牛柳 180克
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! U5 N+ V, m0 u: }% A$ R5 d- F公仔箱論壇蒜頭 2粒（壓蓉）公仔箱論壇# e/ G0 v( T- _7 Z, A
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洋蔥 半個（壓蓉）
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迷迭香 3棵
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) n0 y S* a, x [# X" [' \5 Y麵包糠 半杯3 E" s+ y) G9 \. E
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辣椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~$ ]) G% R: t1 t' k3 n# ?
& Y4 R$ t S; W* a$ @. ~* ?www2.tvboxnow.com鹽 適量
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, y/ h: y6 @5 l" B2 m胡椒粉 適量
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x) T2 A& s% Z6 z2 uwww2.tvboxnow.com橄欖油 2湯匙
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+ R; m' _3 k6 {5 A2 |www2.tvboxnow.com製法：www2.tvboxnow.com, A$ ^1 u9 F6 p
1.以高火燒熱鑊，並加入1湯匙之橄欖油，加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘，灑上少許辣椒粉，拌入麵包糠後置一旁待用。
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5 ^$ s6 v: Q: {9 atvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊，放入牛柳略煎。
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$ `1 C& f2 U0 z" f% E ztvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁，隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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8 g0 q- G) R g1 T- w' Q公仔箱論壇備註：
4 k/ Q8 S- A! Y! Z3 `7 D! G* h% Y8 s% v" vwww2.tvboxnow.com貼士：牛柳不宜焗得太熟www2.tvboxnow.com% C1 \, g4 Q& }' f
1 U7 ~/ J* f7 D: D$ ?8 i9 O' \4 Ntvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-10 10:38 PM
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