[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

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【材　 料】www2.tvboxnow.com1 [8 `9 a8 [6 t: r
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去皮雞胸肉        1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: Q4 _; V7 a- D6 P$ _/ s1 v# P
青花菜        6小朵
7 i! d* N  K4 ~www2.tvboxnow.com太白粉        2大匙
0 ~7 _2 d, S/ H& U# u; Y沾醬：
' f/ o( G+ Q* g6 Y3 F公仔箱論壇海山醬        3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O( s. \* i0 m' }% @) Z# c: l
【調 味 料】- h2 k5 i- e6 T7 Z- K, D

2 Y, ]+ f4 v; r  ^8 Z  |* }; b: F& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許www2.tvboxnow.com6 o/ Y9 F" r1 S; z! S
白胡椒粉        少許
6 |  @! L) `; M' F4 @! h! Y8 _www2.tvboxnow.com公仔箱論壇- D) W  v* ?6 ^( L3 f2 s
公仔箱論壇7 I7 [% S3 K: Z; V% D6 ?

0 @4 J* c8 y+ V) g/ ]【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! D5 S( K- c$ e8 E. K$ g# s" w
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1.將雞胸肉切成小片狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( N. n* m1 }4 E0 ]
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。
. Q) K5 f* q8 `- z0 C3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。