【材 料】www2.tvboxnow.com4 r- b( C2 H5 }9 B; P4 l9 o4 o
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鯛魚6 D$ ?' l( B# U b) i
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白飯tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ D+ s2 P! }6 C. v
1碗
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紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb' j# ~3 n3 ?4 S
50公克
M( j- K! b0 C% z) n- c' s公仔箱論壇玉米筍www2.tvboxnow.com+ \; R* q- _) x. k9 W
2支0 H$ _+ v4 |. q5 r0 o, g+ }
蒜頭
. C2 f& h) n q c( P/ L5粒www2.tvboxnow.com# m( g7 F5 U# J% D6 I
辣椒
6 L( A/ E1 D0 H2 `2 q/ ttvb now,tvbnow,bttvb1/3條公仔箱論壇4 D6 R* o: {4 m: o
【調 味 料】公仔箱論壇7 C: Y" ]% C( h5 t& x" J1 r* J
www2.tvboxnow.com% Z; X) `3 s- _ X, p Z' b' V9 w
黑胡椒公仔箱論壇1 e G: P8 a& S( N' d, w+ s
少許www2.tvboxnow.com0 @3 T* m1 `' T0 l% _+ w: f
鹽
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香油
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, Q7 \# ]9 W7 H3 S公仔箱論壇雞粉公仔箱論壇! U2 K# {$ U" f/ }1 t$ f: t
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【做 法】
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。) _+ u# B+ z7 V4 K5 X7 U. z1 G* S5 `- u
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 l% f& @0 ~( M% L% q& S/ j4 X1 V
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。
4 W2 k4 u0 }2 B4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。! E0 e: q: C+ _4 O
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:15 AM
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