【材 料】
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0 D: {; C; V" U1 Z7 c. m4 rtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ s3 A& V0 e& j# s, _
1片
# J) T8 R3 {( b( q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯
+ j( y4 I5 Q1 {* ]" u# ]$ H% y7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1碗tvb now,tvbnow,bttvb: L/ N0 T4 \, K$ p
辣椒
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* w. j. ]" G( r0 e; s4 _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭公仔箱論壇$ _. c8 H3 t K$ e
5粒, \7 ~, V& R9 _1 U; `! j5 W e" y
青蔥
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薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 ]& n0 B& N! M \
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 l" d$ t. ~6 u' b9 y
【調 味 料】
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7 n2 b' }$ f, ]0 [0 D6 B4 v% G5 A3 Itvb now,tvbnow,bttvb米酒
& C7 C' w8 X+ s T$ o8 G1 R- @2大匙www2.tvboxnow.com9 G& G, s7 b2 M' Q/ Y( X5 t! u* T% H
豆豉
" E' x4 b' ~& D% I) _- E公仔箱論壇1大匙
' d5 B" `3 I7 A! vwww2.tvboxnow.com醬油
# ~6 J/ A$ b2 J- b/ F* V* u1大匙- E) B, V4 Z' g0 U) `1 _" J& O! B
香油
+ t8 E- `+ N/ d% I+ E8 w& j# [$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
4 j1 b, R7 R# t$ z雞粉
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水www2.tvboxnow.com1 K7 `8 G9 ]/ s
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【做 法】' t% t- x: x* S7 B; L: h3 S* l
5 A" y$ R: [6 d* W) n& A% t7 K公仔箱論壇1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。. g3 W+ e9 S2 R0 @! u" K1 \
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
# X2 s5 v e, c# D4 r9 R3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
8 B: u/ w1 J' B. H. Bwww2.tvboxnow.com4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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