【材 料】
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0 M, d- N3 W7 C; m- w鱈魚公仔箱論壇, T6 ^% i6 p/ z. l% K$ a( A4 g6 b
1片
& X$ a! a" y# M2 ?/ j白飯tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 y X0 l* A( V: M6 D4 B
1碗
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1條
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5粒
( {+ Q4 `: Q: f+ x7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 L3 b1 _5 g( X
2支" g) ?# D' }, D# e" k& ?
薑www2.tvboxnow.com) Z$ n2 ^. t) P! V h9 u6 ?
5公克
+ f+ H; a D" Z. o B公仔箱論壇【調 味 料】
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米酒
Z1 w/ _1 _+ v) Qtvb now,tvbnow,bttvb2大匙% L0 e" `1 ]0 G7 X8 A @' _
豆豉www2.tvboxnow.com7 a0 d! O2 }1 S% S! }
1大匙7 R( [: g" q# |3 `. e2 Z( Y
醬油3 U" u* j2 t; Z# g: ?
1大匙' y/ l" T" e/ ?& I$ t& o
香油公仔箱論壇( d; i9 ?0 }1 X. ?8 J: ]
1大匙
; g( W0 n1 o7 L% q' f6 F9 _ Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉www2.tvboxnow.com/ h9 ~" y* o7 ]# {4 h
1小匙/ N0 c/ B4 S2 D7 ]5 Y* f
水
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【做 法】
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4 R( F- W* n# D0 Z6 ^1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ r# y; Y. y# Y# ]* Q9 ]% L
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
' H% h: l) ], A. ^0 `3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
0 P1 |8 {" V$ g. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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