【材 料】) b" X/ a6 }1 v
公仔箱論壇7 k+ \2 L3 t( h' \
海帶芽
- |1 v' T# @ [) T3 W' `: g: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
5 O/ q3 s5 A, O豆花1 e, j( {9 b0 ?4 m- w# x, \% p
200公克) `& _) E: j( [
大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb- a; o. s3 [) i% d0 c
500㏄
7 m- U2 f5 f' _6 L. }tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥
! t- H( M, I+ Vtvb now,tvbnow,bttvb5公克
/ s2 w. E D, |2 o6 a【調 味 料】
: ^+ f% j- D3 ]8 V; J
) u H( x V! l7 w; W% ewww2.tvboxnow.com鹽
4 ~3 N' P# L* y5 h1 {9 v5 ?8 ]1/2茶匙
9 e% E8 B/ g# A+ w* d鰹魚粉
( P& P1 W+ Q0 j6 a6 J5 A. p5 L1/2茶匙
0 z( Y/ e# B6 ]5 m# w! [2 Z/ L白胡椒粉
' |, k. z! d. B4 Y3 a2 m, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙2 \6 ~! \/ g4 F+ T1 p* s
太白粉水
: p4 I& x% R, ~* ?5 O! b! Qtvb now,tvbnow,bttvb2大匙www2.tvboxnow.com% F @- s! q& \0 L
香油tvb now,tvbnow,bttvb4 E8 X8 u' z* j
1茶匙公仔箱論壇" p9 B! ]4 j- ~$ a, r2 e
0 e' }1 `5 Q' V& X& Q
' B/ x: t* R5 h8 m9 b/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 ?2 [) @4 m2 e+ i* T) k2 _$ n
【做 法】
4 K4 p I# V# {% M6 a0 z公仔箱論壇4 g" E {+ v6 I
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。公仔箱論壇0 F ^. i* \' k7 _( {
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
6 ]+ u3 w* q9 P/ |) u! i: {公仔箱論壇3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
| 