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【材 料】
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蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com6 j. r J% g; d7 Z0 G c/ U; R
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螺肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 S$ P1 r! G0 J
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辣椒 1條
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九層塔葉 3支tvb now,tvbnow,bttvb% P! Z" _: ^3 @8 p
0 S) Q7 H# f; t6 H7 Q$ y) a; Y" I公仔箱論壇青蔥 1支
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【調 味 料】
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沙茶 2大匙
3 H: z6 Z1 O2 S7 z( j, I4 K! z* `www2.tvboxnow.com8 Z8 R) }' {: P% q+ Y
糖1小匙. F4 d' c) d( X
# X( `5 d: e# P0 X5 Y; {tvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙
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' ~5 E a' O7 \8 V6 F. `$ Q/ [www2.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 [% }3 u) J3 T6 \ X; _2 f
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。$ L. J1 F- A& F2 q4 [
2.螺肉洗淨瀝乾備用。
5 S8 v- V* J4 D& N+ ^$ e* T& O3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。公仔箱論壇3 p+ `8 L/ n: O1 f
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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