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【材 料】
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蒜頭 2粒
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螺肉 200公克- A' `2 O2 M L5 K0 X% E) b
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辣椒 1條
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九層塔葉 3支www2.tvboxnow.com! d: g7 T8 C* d# U4 _3 N
公仔箱論壇/ `: g( R- A3 Y7 ?* C
青蔥 1支公仔箱論壇; U$ s7 \* ^8 w1 ]! b! |, }
' c* S/ E' { d1 k9 D+ d* E+ xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 I! P# f- W! Y6 j+ J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 a( {7 u7 Z9 m, j9 q7 F2 r
沙茶 2大匙
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% ]9 V2 o9 j" v o i' z1 {. h糖1小匙
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! ~. F+ ^+ E# @水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. S% b' {' o2 i" o( e' f
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【做 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。( D8 B: q5 Y- T+ q
2.螺肉洗淨瀝乾備用。
+ w5 ]6 C7 b; ~8 s5 A/ e公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。! h. n: p8 w0 w C$ V# b4 b
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。' c7 P% w$ J4 ~( r% r. Z3 Z. j
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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