 公仔箱論壇& A. C: ^$ o' J1 \7 r) n/ M' u, v1 t
公仔箱論壇5 ?- s6 P1 [. [
海參的體壁富含膠原蛋白，具有高效保濕效果，可以強化肌膚保水功能，影響肌膚的彈性與光澤，延緩老化，是老少咸宜的保養食品，也是愛漂亮的女性們要多吃的海底人參哦！ 材料：
+ A# w& D! d' X c& E" cwww2.tvboxnow.com水發海參 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f2 y1 P9 G- S) _
煮熟竹筍 1支(約60公克)公仔箱論壇2 e" _6 w, _0 ]
螃蟹 1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 `3 g. H+ H9 m
泡水香菇 3朵
( \2 m9 A* T2 F5 I0 O* |; L公仔箱論壇青江菜 8根% ^: _6 Y3 X2 R$ D2 o7 v
蔥末 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( I8 G( Y5 G
薑末 1/2茶匙公仔箱論壇6 c0 j8 {5 e, L+ u h p) @+ r% H
4 }' h+ [$ x! K/ _/ lwww2.tvboxnow.com ) C6 e# Z" Q" I' t4 i
蟹燒海蔘的材料tvb now,tvbnow,bttvb; t) w% ^3 v$ u, f% J1 R1 \! T; r) i
調味料： www2.tvboxnow.com0 {9 P& Z: x" L: Z1 L( n
白胡椒粉 少許1 D) N9 a1 t |8 j4 X$ ~, v
香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c. i3 @9 r8 d, Q2 k
米酒 4茶匙
' f7 O; r. `8 y高湯 4大匙
8 ^7 R& V; J7 a! ~1 o/ L; l* n醬油 1大匙5 B( x+ }, J& J, w* \- a
烏醋 1大匙
! Y7 o' W, R a糖 1/2茶匙
/ u% {* @* w- J, H0 Y6 @& r, X$ O公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙
/ R! _# u7 E6 j; G- ?2 `5 _- M濕太白粉 1茶匙公仔箱論壇. @3 E$ f( \8 N% @. |/ o9 u: e
沙拉油 2大匙" V1 f7 f2 A) L3 n7 M
公仔箱論壇) p `% _$ |8 V; `2 Q0 `/ c
 tvb now,tvbnow,bttvb3 H# M, t& {: c: l0 f
j# x% ]6 [' l$ h/ i" X& R
蟹燒海蔘的調味料www2.tvboxnow.com# y9 G7 A. T p# B
作法： 1.竹筍、香菇切片；將海參以刀片成大柳葉片，汆燙後撈起瀝乾。 2.螃蟹洗淨後蒸熟，分別取出蟹黃、蟹肉。 3.青江菜燙熟鋪於盤底。 4.炒鍋放入1大匙油，加入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，再放入蟹黃翻炒數下，再倒入2茶匙米酒炒出香味，備用。 5.鍋內放入1大匙油燒至5成熟時，放入1茶匙蔥和些許薑末稍煸，隨即放入蟹肉、海參片炒出香味，再加烏醋、糖、米酒2茶匙、高湯、醬油、辣豆瓣醬、海參、竹筍、香菇。
% V/ c8 X( y$ X N+ g ^tvb now,tvbnow,bttvb6.待燒燴入味後，加濕太白粉1茶匙調稀勾芡，淋上香油，起鍋裝盤，在將作法4蓋在海參上，撒上胡椒粉即成。6 l7 R, w6 `1 c D5 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y2 }# B m$ B4 { c7 P& x
0 t$ v# Y* e' B( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t, `% B1 y) K' h& `( L: p公仔箱論壇蟹燒海蔘 |
發表於 2012-3-11 03:28 PM
| 