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【材 料】
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豬里肌肉200公克
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2 b$ ^2 X" w/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2粒
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; J# q6 ?' c$ k) [; v8 ^ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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/ ]1 ~) U! I% \. h! f+ m1 P8 {www2.tvboxnow.com【調 味 料】
* O5 k) q* y# Y* R. n$ r$ g- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 ~+ L/ Z3 Q- e4 B R0 x1 C' a
黑胡椒粒 1小匙公仔箱論壇3 m7 n: D: \% K g
$ T9 \/ g% n* D. `: K奶油 5公克- M6 ^; S% G [; E+ B* I! W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: ?7 B8 C4 i% H3 V
香油 1小匙/ C% f4 ]4 r. d4 A' Z: f& i
, U! E7 Y' v. |【醃 料】
0 \9 v. U7 B' S: ?9 t6 L% gtvb now,tvbnow,bttvb
& }% Q' _2 I8 z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙& X* j- O) N5 z' d8 X# Q Q- A' U
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醬油1大匙公仔箱論壇4 K5 _3 Z. J o3 b( I* v
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【做 法】" p1 ]/ \4 d0 e3 Z3 _! c: c
4 X, M8 W; W4 G k# k' x& j/ G4 f1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。' H. V+ E4 f( f- Z. j" b0 b
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。
4 i" s2 c2 K5 u( [8 q& A3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。# z1 M) K; b7 _% M
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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