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[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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【材  料】www2.tvboxnow.com* c; k8 ?: l. w
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豬里肌肉200公克
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5 g# G# {) p: |! M6 y洋蔥 1/2粒
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】6 K$ z& @. ~4 A1 ^
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黑胡椒粒 1小匙
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! ~0 p& s. j: E' M6 P+ p1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 5公克2 j/ \; n4 i  T6 u* X" q# s; u

0 y( Q- u2 w7 e- w, v9 ^* u! s' V香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z6 j4 o+ n  g8 R& Q

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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l: U8 S7 J( n) f6 T

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【做  法】
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1.將豬里肌肉順紋切,加入醃料中醃約10分鐘,再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y/ R& G9 c9 x; {" n1 A( g
2.洋蔥洗淨切絲;蒜頭洗淨切片備用。
5 n! B" ^' [" a# m. ]  T- D公仔箱論壇3.起一個炒鍋,以中火放入作法2的材料先爆香,再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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