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白飯 1碗
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紅蘿蔔 50公克
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玉米筍 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k- u! ?2 `2 K" c$ ?1 d
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黑胡椒 少許
5 K) a7 g1 r( X5 A! K公仔箱論壇www2.tvboxnow.com- [9 O- f* g& \7 Z! J
鹽 少許7 A- Q0 G9 {1 R* _* M7 y& Y: k
' D' ^% P+ t7 S3 ]2 E- B! o9 a' r+ V香油 1小匙
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雞粉 1小匙
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, |; a; a+ q7 D/ K1 V米酒 2大匙
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水100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~# g9 H, [7 N! F
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【做 法】公仔箱論壇( p& Q% ^9 K& A& G6 b
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
8 E0 M$ I6 I$ C6 a公仔箱論壇2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb i' P" L' v5 ~# h
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。0 ]" [. P+ H1 F1 _! V
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C; |# b% m6 i# K Q
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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