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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 i% e. }% C1 |9 E8 {
$ d4 N2 }0 u2 _% ?- t: e% n鯛魚 1片
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白飯 1碗www2.tvboxnow.com& H8 Y3 j R; _2 L/ ~1 ?
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紅蘿蔔 50公克公仔箱論壇( C3 d* [' Q" d
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玉米筍 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 _ ]! }0 c
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8 Z' q6 f+ M9 L O* C辣椒 1/3條
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【調 味 料】0 A" [% m; V# ^* i7 O# b( p7 p* l
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黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb: T4 _( U0 n& F
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香油 1小匙
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2 t; Q3 k( P z' P+ G公仔箱論壇雞粉 1小匙
0 {5 B5 p8 h* p; k z2 I0 z: Nwww2.tvboxnow.com
& _6 T" q: p1 n, |2 l米酒 2大匙
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水100㏄( s2 F5 u3 G; j$ E* U
( H g1 F7 { L9 ?7 [% b! T【做 法】
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8 F' Q. P: ]" ~ w1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇# f. ~/ g3 V1 `- w% D ?! q ^
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。% V! p" `" O) Q# N$ S
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。www2.tvboxnow.com a; @$ f8 w- ^+ _6 d# J
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。www2.tvboxnow.com2 X$ [7 S, M( d, t1 p, C
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。7 q8 ~2 @" _5 B1 Y6 D
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發表於 2012-3-11 03:29 PM
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