[中式食譜] 剁椒蒸鱈魚飯

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$ f2 ]+ Y7 w* a) S3 l* }3 o! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" D. e$ \* p/ d5 y4 E2 h1 U( {, e

9 S& L/ [$ v" O. S! S2 B7 Qtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚 1片
- S# A6 o! R" v1 s% w3 h0 l8 J( wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com( l5 t% ]- ]/ D* G6 x6 K* L
白飯 1碗
% |: M4 W7 E/ O4 ~www2.tvboxnow.com  |. g* L6 I0 C6 d/ B
辣椒 1條
) O. {4 G4 ^0 @1 a1 ]+ E0 Twww2.tvboxnow.com
0 s: @; Y3 [* b+ [3 e蒜頭 5粒
9 m2 H" g7 u1 R( @6 s8 B3 X, f6 j公仔箱論壇4 Q: M3 S+ u) C) E# Z; H
青蔥 2支
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& S: h3 C  I" g+ _' u# ?( fwww2.tvboxnow.com薑 5公克
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! Q: p  b, Y! Z8 Q5 W7 k公仔箱論壇【調 味 料】" b; a4 O. }# L8 t8 [

& w, H3 L) a: B4 u' S" T+ Q米酒 2大匙
, k& K/ l* k3 L5 \, O公仔箱論壇
' y! w5 h! O/ s  B4 ^公仔箱論壇豆豉 1大匙
/ L4 n! C7 ]& X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 L: `0 Z. ]" _
醬油1大匙公仔箱論壇. k- P0 o7 X0 c$ Y1 F+ g
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香油 1大匙9 R0 ^: h: e$ u5 b' a: L
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雞粉 1小匙
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6 y4 S4 ~. Z4 H4 H. g) W6 |4 X* Ytvb now,tvbnow,bttvb水 1/3杯www2.tvboxnow.com8 ^8 R' J4 Q( W  n+ F2 J
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【做　 法】
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4 d7 w. `* t3 E1 m7 k1 U7 ]; Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
6 ]/ _% U6 g" u, R; y2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。公仔箱論壇, I& b  W0 I0 Y* r$ T
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。公仔箱論壇# h' c' O* {* t# r, l! N8 d0 Q
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。www2.tvboxnow.com' O& N* Q( X& S3 W% [

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看起來真美味
6 ^' u# G) k5 t' b( I5 f& @公仔箱論壇
! d& E& R& T; I. etvb now,tvbnow,bttvb肚子還有點餓了

BeiDouChef

单单 酱料都可以添饭了 ' |' R6 ]$ p) m* w' l- U
流口水！

joeybibi

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