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【材 料】www2.tvboxnow.com6 j7 @) X, T- {# R$ l: N
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鱈魚 1片公仔箱論壇 Q8 ~ d. w3 n* G4 H
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白飯 1碗
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: a0 S* H$ F! E- X7 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條2 Y7 n' d# Q( q1 `
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蒜頭 5粒, y# u* C6 `3 D& k2 k
0 b" V d3 ^' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支; w- o: t0 ?+ ^/ u: X
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薑 5公克2 f. n3 o6 G) ?( L1 \/ n0 y
# z% }4 _- E/ Z' m公仔箱論壇【調 味 料】
/ D- e5 G S0 c2 j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, [6 [ F+ ]7 |9 f
米酒 2大匙
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b$ m3 W ^% P) F- F" W1 z公仔箱論壇豆豉 1大匙% k( I0 q3 b$ F- P. L
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醬油1大匙
) R1 [6 i8 ]5 Z8 k公仔箱論壇( v5 @. b' D) A
香油 1大匙
5 R" p7 C2 U6 }3 c- U公仔箱論壇
3 u) b- k3 {* @雞粉 1小匙
/ r% X P1 I; W5 z# `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& f& e l& T
水 1/3杯www2.tvboxnow.com, J B, u# |; U
. o; K' Y1 y1 E ?! ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W* @) l7 f" E, S
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
" W3 h$ w1 N& q# _5 a( Y2 C2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。+ @7 p( z/ X! e% |! \
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。
) e& r! F% T6 U, c+ U9 M3 R公仔箱論壇4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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