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【材 料】www2.tvboxnow.com/ H) I( @& m8 f D5 A3 ~0 r
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鱈魚 1片
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白飯 1碗www2.tvboxnow.com( s" C7 T1 o/ f0 Q) G3 z6 n) w" a
# p( x- d2 ]8 ], j( M$ T公仔箱論壇辣椒 1條www2.tvboxnow.com4 @! h F! L8 N- r' w& X2 `
9 d! q5 B6 N C2 B- O3 A6 T; \www2.tvboxnow.com蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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薑 5公克
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6 ~8 k+ S: \% j【調 味 料】www2.tvboxnow.com, ]; Q& B, p1 D9 }+ W
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米酒 2大匙
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# Z( Z9 N0 d8 x8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 1大匙
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醬油1大匙公仔箱論壇" O1 x- z4 a R* l7 h! u+ x
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香油 1大匙
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f2 U3 m+ t' d* b! J
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水 1/3杯
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7 ]1 [. n) M8 r; D* [【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。
' a+ e: Y: F: v4 Vwww2.tvboxnow.com2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
6 d, u& V! S# c, p4 d. gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。公仔箱論壇$ ~) m7 z- h0 [1 z
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。www2.tvboxnow.com3 s& p0 n4 g2 T ?
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發表於 2012-3-11 03:30 PM
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