上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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% D' T& W6 Z4 y# V0 `- q& n, kwww2.tvboxnow.com減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。公仔箱論壇8 P5 m1 t; h$ X2 a2 n. k$ a
) U% d% H, @4 M" o肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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# f/ Y" n) n9 R" ]! h( l0 u2 }0 T5 utvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯1 l- u A4 l& B, F
' T% K5 h6 i) h9 L7 @% `www2.tvboxnow.com檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ x* W( i: u. O; T1 f
人均消費﹕50至60元
$ L6 e, |: \0 T+ T+ v# O公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日公仔箱論壇) m" i9 v3 J* j' A+ `* {
中午12:00至下午3:30
- {9 M" M& j6 C" r% ]$ u0 C7 m公仔箱論壇座位數目﹕40個
; `. J* F8 B z* c1 U, D: i7 V美味度﹕4★
8 I" K7 u- x& N7 C$ P% z舒適度﹕3★! e T: |& e0 K7 c" Z. o
整體評分﹕4★
7 L! M4 D5 G4 g) K" Kwww2.tvboxnow.com地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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