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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。tvb now,tvbnow,bttvb( d% |2 z0 p. P% l
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 F" ?/ W5 v) ]
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肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c9 u9 v  \: t2 _' r
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇$ D1 `, Q- c+ R
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檳城小屋食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y$ G# F# p/ ^; V; ?
人均消費﹕50至60元公仔箱論壇0 T" k. H$ [2 u! F) M4 ]
午餐供應﹕周一至日2 Z5 ]1 K: e" j2 B  d. }, Z
中午12:00至下午3:30
  C$ {+ ?) w; D! D! G7 Z公仔箱論壇座位數目﹕40個公仔箱論壇( M& g. f! T, y1 \6 k, ^5 h
美味度﹕4★
! W+ f4 d3 x  S; }tvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb; X: c5 J" U' d3 Q5 o
整體評分﹕4★: ?! e& m5 T" r8 ?) j/ j- {) f
地址﹕紅磡崇潔街
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