材料：公仔箱論壇& Q, w' [0 x9 u2 [- a( l6 K, V
無鹽牛油 80g
+ X( l0 O) E7 g; Z8 a2 U砂糖 70g
9 a( z: z, n) G) \4 B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻公仔箱論壇3 u, D4 W7 f' g8 g
香草油 2-3滴# L9 X# H! E1 m6 u; q# i2 s
低筋麵粉 100g
) h% U8 l2 c" I- H% \www2.tvboxnow.com泡打粉 1茶匙
, X( j/ z2 U( p" b公仔箱論壇牛奶 50cc
1 r7 z" u$ l. {. t" b* m- mtvb now,tvbnow,bttvb合桃 適量
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. P; P. @; U& p7 y+ K* i2 [! R& A做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
! }2 r* l, G( J9 L7 J# btvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。www2.tvboxnow.com- g7 I# ]. H) Y" ~& P! S0 ~; a1 K+ E
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' S5 y2 R- i/ v
加入香草油攪勻。www2.tvboxnow.com/ W, _& C* [ D# O: M
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
# u: @! v1 q' y# k" N( l# j: n& G% R分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
4 h9 A+ O9 T. y' m3 g公仔箱論壇焗爐溫度調較至170度預熱。# A. p2 g: Q: Z o, i" d" s% j# A
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
8 W" h; S9 L, D9 F' @) O- z% `9 V: G% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
4 s7 |3 W9 ~' P# s! o5 N$ otvb now,tvbnow,bttvb出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb/ D" S' M k, ~( J* m% `
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b' L7 G2 @* y6 G) u# l3 o! s
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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