材料：
: ~ |7 Z; C, r9 @5 J! Z! n; L公仔箱論壇無鹽牛油 80g公仔箱論壇/ R) c/ M- D O( b& P' B: I1 t
砂糖 70g
2 O) R1 Q O" I; p: S7 Q8 G" Y* s" Zwww2.tvboxnow.com蛋 1隻
; q/ C; j, P: o$ W/ ywww2.tvboxnow.com香草油 2-3滴
$ M/ f' _) I# E$ C# u1 |低筋麵粉 100g
; d4 f) M5 a' F* Z' f R% C, f; `; ?! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙/ G. L. H5 X* p4 U: [2 o% g g
牛奶 50cc
' l, ]& ^- {7 cwww2.tvboxnow.com合桃 適量
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Q ]6 Y* J6 }7 @" {: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J1 d" ~9 R8 f; y. O
做法：# u: ~8 C) B1 }7 w# I/ W2 U
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
8 W4 \" C1 d8 Z# j4 t1 g7 r% |www2.tvboxnow.com將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
; n; [! I* o! e" A5 j; g: `www2.tvboxnow.com將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
$ q! s ~' N2 Htvb now,tvbnow,bttvb加入香草油攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E d% S9 z% l+ ~; }& a
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
2 X! A* v- W7 {- R rwww2.tvboxnow.com分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。公仔箱論壇* H5 \9 D9 ?5 @- t, s. i
焗爐溫度調較至170度預熱。
; g$ b8 [; z3 C0 Rwww2.tvboxnow.com於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
% r0 ^2 C; X* y1 }7 f: Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
0 G6 t1 z, W2 x4 r6 m0 ], U公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。2 S( V. z1 H, S; D; w
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。公仔箱論壇1 T3 `: {$ K$ |4 X3 g2 J& j
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。www2.tvboxnow.com- ^0 Y# W0 X& C4 |! S$ s- Q9 x
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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