【材 料】 www2.tvboxnow.com; D) |' k) W& w, {; f
無鹽奶油 240公克
4 I% K6 ~( L7 l7 v: i8 l8 t- m: I$ ?. p糖粉 110公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 b& f, n) |' O( W/ x
蛋 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' n& ^. W9 u. p( ^6 x/ l, f
低筋麵粉 300公克
+ W5 ?8 a0 }5 c/ l奶粉 20公克
$ Z7 D2 `& `! \0 G* m) T# r- A2 q# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" E2 r9 [$ d3 f
【做 法】
0 v& t& } y* j5 _) ]+ `+ J) }7 B1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 2 y: S8 q1 t5 R. s) f
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 / L P. X% B% A0 v, i1 d
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
+ l3 L! P1 f; B9 `% c( U. f公仔箱論壇4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 www2.tvboxnow.com( Y U5 R' T- h0 A% N* t) u6 o. ~- k3 N
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
! ~: s* n6 M1 H4 J3 X2 A3 |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。 |