# a' I% o G% k材料:公仔箱論壇4 Q9 N1 i4 V9 e' K- Z1 f2 c& }
5 r$ B8 G+ ?0 ?7 N' swww2.tvboxnow.com 免治豬肉 1/4磅
! x% j- I3 O, a7 F e蒜頭 1顆(切碎)
' z( K& m2 \& j V青檸葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb' c! m$ y& i4 `5 s$ H' c
辣椒 1/2隻
! f; O7 M, A6 V: _) {香茅 1/2束(壓碎)/ Q" W& e: N/ a3 x2 l
胡荽葉 少量www2.tvboxnow.com: ~, x2 X* C& G: y% X
羅勒 1束www2.tvboxnow.com. M6 m0 a* h P* |" i
蔥 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( G+ ^ w4 z
芝麻油 1湯匙
4 N$ D# b, @' g! t9 qtvb now,tvbnow,bttvb4 M% R+ A* J, V, Q/ U& x& N6 o
醃料
! G7 }* ~7 I( v5 C/ T( O' J! Y8 i8 Ewww2.tvboxnow.com
4 S7 ?: O, P) ]魚露 1湯匙& \) g4 \$ ], e8 e( ?" U% R6 h2 ~7 q
豉油 1湯匙# d3 ?5 N9 X8 g3 J( L" P
黃糖 1/2湯匙/ z) f6 o& E7 @) _: m
青檸 1/4個(榨汁)- {2 p7 U( b2 N# A% R( `
粟粉 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Q1 ?( c0 Y: G
+ X7 e3 d; W; v7 o, t製法:
% W3 w3 o4 b' @- p7 @1 x/ g- X
4 L2 Z; N7 V6 b" |6 d0 U$ W7 j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 免治豬肉與醃料同醃30分鐘。
0 b8 o+ j e$ w1 F: Z公仔箱論壇2. 熱鑊把蒜頭、青檸葉、辣椒及香茅同炒2至3分鐘。然後加入已醃豬肉以猛火炒熟。9 J6 u) P: p" C5 \
3. 當豬肉轉熟後加入胡荽葉、羅勒及蔥再炒一分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s" u3 H5 ^! E5 K0 ?
4. 加入適量芝麻油拌勻後,便可伴以生菜或白飯享用。 |