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黑豚肉芋絲泡菜卷公仔箱論壇2 G; `; c- V% @6 z; v
9 Q. `( l2 S5 F1 pwww2.tvboxnow.com夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
8 g" m" q: E- R7 Y3 K: b5 X6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: ?( y# E, ]" h6 V4 {
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材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, K1 f) T3 [0 `" O6 Q: V/ Q. {
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芋絲 5札
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韓國泡菜葉 10片7 a8 q, v, I+ H. |
3 w( C( j' J T4 x0 ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉薄片 10片
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韓式燒肉汁 3-4湯匙
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2 o) Y: p' W% ?- T- a做法 :tvb now,tvbnow,bttvb* W5 F' L) Z6 Q6 n
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 o* b2 J+ j9 z% {0 I B& k
# T9 _8 i# l3 Z2 a y* mtvb now,tvbnow,bttvb2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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' d P/ l' V% B4 J* }: a4 w) x* Z8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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小貼士 :6 Y& ?( }* P5 E/ B' S$ Q
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1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。) _; J8 H0 p+ L. T5 `' X+ k
! K9 A+ u9 J3 ~8 i" f3 @$ h3 c( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。) P/ E; g' I3 y: u1 l
5 X' ]) x% h/ l0 @( b9 a; o9 s: Owww2.tvboxnow.com |
發表於 2012-3-18 04:24 AM
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