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% ~9 R/ I; D* ^) ^5 I公仔箱論壇夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
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" P+ u5 w" }8 m! s! q4 h0 z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 y. e5 z0 \) u( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇! g g4 }8 y! N6 Z1 A
$ a7 p; j+ m% \* \( V2 B9 n v1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" g1 N5 r+ z" x2 F) L
. l; M# h' v- P! l3 Q1 j+ G: |www2.tvboxnow.com2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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B$ R6 E& Y4 W% H3 H. Y1 t0 C8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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0 q( O, ~; z. W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 r1 S' O2 ^3 x+ e
1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。3 M' }- f3 Q& y$ W8 j6 k$ [+ A! v
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2. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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發表於 2012-3-18 04:24 AM
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