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[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。
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; l' \7 ^) U8 }垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。www2.tvboxnow.com# P/ y% R" x( |: F2 |& w1 u& v

! c' u7 `4 Z) [+ E6 [(星洲日報/大都會)
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