Factory 99食晏錦囊
9 ~+ o( \2 _& O1 r公仔箱論壇人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）www2.tvboxnow.com" M( N3 m; ^5 }
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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) e0 }/ C" P. k) U4 ?單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。. D$ h0 q' h8 T
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餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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8 d. f# a/ X( W0 P: Q午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。www2.tvboxnow.com; q5 q6 y! G6 e& w x' T
# T ~ f w; Z. o午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶! h% f0 H: A) U$ s1 J* z
座位數目﹕約300個公仔箱論壇6 M$ @, X) M4 C* q, P0 Z
美味度﹕4★
6 w3 O$ \0 {$ r' z" N H! G. m公仔箱論壇新鮮感﹕5★www2.tvboxnow.com) [4 ?1 y3 Q3 z
整體評分﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 I4 f9 H% {, N4 t ~ O, }$ N$ F
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
a; p' e; y/ d( `/ J5 a) R註：下午1:45後點叫午餐可享九折
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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