Factory 99食晏錦囊公仔箱論壇6 H* C$ D( f! i G. ^, D" [# f
人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）tvb now,tvbnow,bttvb. A7 W. W5 M' s! U2 X% L8 y, O
公仔箱論壇- V+ Z. v* y# s/ I3 i
上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
+ @) b/ V$ Y; k3 a' Q
- \! M' k0 b5 a; [5 t單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。tvb now,tvbnow,bttvb! `* G4 h2 D9 Y" S# H
# t# g; Z! m( M4 m餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
; V4 y3 C0 C* Etvb now,tvbnow,bttvb9 O" E! U0 R0 h: U) v
午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。公仔箱論壇/ T3 Q; m$ P4 ~' J4 A9 J: t* ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d% b: D* O- C2 t; u* G2 L, Q
午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶/ l3 g1 t* V, b; ^
座位數目﹕約300個
: c2 Q8 R, C; D+ W9 Rwww2.tvboxnow.com美味度﹕4★
& d5 w9 b: Y# Z4 Z: ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮感﹕5★& [+ B* O0 @: a
整體評分﹕5★
; }: K, P0 Q4 [! C9 t& h' T地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
" e# X! \( p% b% @2 z; L註：下午1:45後點叫午餐可享九折
& ?: D# ? D& i. G公仔箱論壇 |
發表於 2012-3-21 07:04 AM
| 