材料：
' v7 R' y9 F( x% B, u; t雞蛋3隻
w9 {5 D2 ~. L5 qwww2.tvboxnow.com糖75g
1 z1 J4 O Y: Z8 r* P% V9 F+ u5 k麵粉75gwww2.tvboxnow.com0 S+ `- _0 t2 B+ ]- `# @* [% N* v! n
雲呢拿香油2滴
P6 E1 I0 Z9 e2 ?7 r士多啤梨果醬2湯匙
# I8 Q+ V) d! Z5 U2 F; Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油紙2張tvb now,tvbnow,bttvb) L6 p/ d; Y! c1 V( F
熱水適量
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t) N4 A( m+ o5 n" R" U
1. 預熱焗爐至220C；6 {" S3 ^- d" ^. q, R( [& w% L
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；6 Z9 L6 M8 ~ T6 N
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；公仔箱論壇. I* O% S3 J6 l
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；" \% v; o9 E4 W. j
5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；
0 ~! R" ]% W( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；公仔箱論壇# w- y |$ c0 u# o5 l
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
V; k2 H2 y9 j3 X6 N8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；
# `/ h# w! O; p! I g6 T) Mwww2.tvboxnow.com9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
3 S" q7 p X5 |1 V10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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