[甜品] 桂 花 馬 蹄 糕

hyden

桂花馬蹄糕
( g1 @9 _, h9 q5 X& |tvb now,tvbnow,bttvb材料：
/ U. y/ n* |# H6 v5 V$ p. o馬蹄粉 120g
5 {9 b* K2 c8 q公仔箱論壇生 粉 1湯匙 4 o* B0 _0 ]% s9 w/ _# m
冰 糖 250g 2 h, P/ K" X5 ~0 ?
乾桂花 1湯匙 / l# h9 Q: @8 }1 I. o3 p2 C
馬 蹄 3粒(切小粒) 公仔箱論壇# J8 i) J% g2 K8 g. i* e# y7 {

8 j& U& o# Z3 f8 P8 F! \做法： # @; s  {# ]# u
1.馬蹄粉與生粉倒入1杯水，用打蛋器打勻成馬蹄粉漿。
: {8 N# N4 E! u4 ~) |$ e8 K公仔箱論壇2.冰糖加入2 1/2杯水煮溶，然後加入桂花。
: I1 P$ d% Q$ k4 L' p- Z5 f4 g, M3.將1/4的馬蹄粉漿倒入桂花糖水中，攪成稀糊，待涼。
; ]8 z- T0 N" f- i3 Rwww2.tvboxnow.com4.將餘下的馬蹄粉漿再倒入桂花糖水中，然後再加入馬蹄粒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L* k0 w" O2 @( A
5.蒸盆掃油，倒入漿粉，冚蓋蒸約45分鐘。 , g  x$ p+ N$ v% N, k( l8 o# u0 d' X
6.倒出待涼切件，放入雪櫃雪凍後食用。