[中式食譜] 紹興醉蝦

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【材　 料】8 q) |; L" h5 U  p
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草蝦15尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 {+ z3 ^0 Q1 Y

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紹興人蔘湯適量公仔箱論壇! B5 H& A2 b7 d9 {5 Z9 q0 |
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【做　 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k3 z. H) o; H: g5 }: k# g' O' @7 S
2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D$ M! V2 }. T3 f; S
3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可
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