[中式食譜] 紹興醉蝦

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( r0 J! j, {, A: T8 b! e: u% |公仔箱論壇紹興人蔘湯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 z* G6 m, y6 e% U5 h" b4 p
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【做　 法】
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1.將草蝦的頭與鬚都修整齊，再挑去沙筋備用。
* }+ z6 w2 x% u1 N# h8 L" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1修好的草蝦和薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，至變色即可撈起沖冷水備用。
( L) K7 H- [! Z8 v; E% c6 |tvb now,tvbnow,bttvb3.再將作法1的草蝦放入煮開的紹興人蔘湯裡面，放入冰箱至少浸泡3小時以上至入味即可公仔箱論壇1 s% D: m4 ~8 J% s