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5 D1 M3 t9 x) ?* L+ @( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x, c( Y" c* t2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豬肝600g,青蔥100g,蒜末5g,薑末5g
9 p7 M6 }6 m; R/ c8 u3 c 調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a1 {# j( f0 T+ \ e1 V. P
, B+ g4 k9 C& w2 mtvb now,tvbnow,bttvb 鹽 ,胡椒 少許,糖 ,烏醋10g,醬油10g,香油15 g
! [2 [. n1 O, c9 T" \tvb now,tvbnow,bttvb 醃料
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- Y( c2 ]. b$ V4 P7 t 蔥段 10g,醬油 15g,米酒 10g,糖 2g,粉 3g
: q3 c7 ^. e- J. F* Zwww2.tvboxnow.com 做法 - F2 z3 F8 u7 `2 O5 ?% R& u
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1.豬肝洗淨切片，加入所有醃料醃約15分鐘；青蔥洗淨切段，蔥白和蔥綠分開，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 C! v* N' o ]* \# _$ n5 Q& I
( s# R" Z7 N2 G) g4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬肝片炸至八分熟，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 k E6 T% c. B0 k' U
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3.另熱一鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法1的蔥白炒香。公仔箱論壇 T: k7 i7 y G, m$ p
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4.續加入作法2的豬肝、作法1的蔥綠拌炒均勻，加入所有調味料即可。 |
發表於 2007-11-14 11:01 AM
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