主料：
: H$ M4 |( o+ k, Y7 b: d1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)
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調料：公仔箱論壇3 J# S( n( v& I) \7 x, O
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) 公仔箱論壇. M8 m% }4 y% l1 h
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製作工藝 www2.tvboxnow.com5 _ R, {$ J( D4 T7 M% u
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。8 f: l0 f7 `' H& p5 E# m0 P- b
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
" a% Z. }$ A x2 ^7 _# Q8 M3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
3 c( @0 Y, y' a4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, X Y9 M" d; N0 r9 ^: J( d) x
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
! ~' ~0 S2 J. N" {" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k( Z/ v7 Q& j8 D工藝提示 7 C% N& U9 s% U, s1 z7 P; {5 v7 N4 v; a
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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