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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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芙蓉螃蟹tvb now,tvbnow,bttvb7 y! g" g! Q2 j. ?8 J9 ]

& F2 e7 L. d6 l* U, X公仔箱論壇【材  料】 www2.tvboxnow.com& N  n5 z9 N$ ?% @3 S3 [5 s/ K
螃蟹 150公克 " E5 r6 W) Q% G$ W, k" }3 A
金針菇 10公克
4 j; f; }4 Y& Bwww2.tvboxnow.com魚板 2片
+ H7 Q# B- o% [: k7 A! xwww2.tvboxnow.com雞蛋 2個
: _7 j3 q* s+ D+ ~( Hwww2.tvboxnow.com【調 味 料】 ( K0 w5 n) J! _1 I9 m
A.鹽 1茶匙 公仔箱論壇0 Q2 @4 b  ~5 |# ?* f& P; L" u" m
細砂糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ g6 e* b, j+ V3 ^+ h
水 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ v! k9 I6 r' H1 {- \. C) k6 H% J
B.鹽 少許
# D8 |2 h3 [' h8 f公仔箱論壇米酒 15㏄
2 M2 Q0 r; D. p& ?8 `www2.tvboxnow.com雞粉 少許
% S" a  \, \- d& h" ?' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 www2.tvboxnow.com4 ], j  Z1 ?3 t/ @& m4 f& h  r
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。& @. _) a: N3 r! P
2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
' D( B8 H* h' R1 ^, j3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。
: v% n9 p) @' s3 ]4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。www2.tvboxnow.com  Q( m, C1 C; `$ P/ H
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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