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芙蓉螃蟹公仔箱論壇$ }* P; V* p' Y* G: M$ z; @0 L+ r' L
- v* n4 r. _8 a3 Q6 l; [; A【材 料】 www2.tvboxnow.com7 R( x8 a4 D, S$ g; Q
螃蟹 150公克
- H8 N S8 A3 F2 N$ r$ I! G) k+ x金針菇 10公克
2 h |9 {6 k) v6 k公仔箱論壇魚板 2片 5 ?0 J0 w) p9 P, B( S; K0 S* J
雞蛋 2個
5 w5 o |# u* x' S+ }' A【調 味 料】
: ]& l+ Z4 ] V' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1茶匙
+ Z7 t J% N) Q/ _( [) H/ Y細砂糖 少許
1 V/ p6 v. D1 V9 _/ Q2 P0 u& Awww2.tvboxnow.com水 200㏄ . t' }% ^% M7 K& {0 [! |
B.鹽 少許 / Y$ u( n- O8 e# T, o
米酒 15㏄
4 t2 W% }+ a" `5 H+ v! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許
# C: S4 d( q$ P8 t7 O5 x7 u【做 法】 公仔箱論壇3 x2 R0 j1 P! T& j
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。6 q! K! m8 f# Q5 \( L
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。9 k. N' V% b* @- |
3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。4 J; f9 u- i) l" B. L- G6 N
4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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