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芙蓉螃蟹
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/ Q3 u4 F& V! O/ j【材 料】 www2.tvboxnow.com" L5 L7 S0 t5 _- g n0 D
螃蟹 150公克 ; z# c& G+ W3 r8 b
金針菇 10公克
- j, ] J- ]9 j1 h公仔箱論壇魚板 2片 tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 n7 j/ N' Q% x
雞蛋 2個
G6 E- J1 f r1 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" ^/ q6 u, l. x4 D0 r z公仔箱論壇A.鹽 1茶匙 ! E9 ]1 Q% p/ G. g! b: L9 g% w
細砂糖 少許
/ |3 R0 t+ L, F( G- L8 ]水 200㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! l/ x# _/ X e
B.鹽 少許
6 i# o3 Y7 R* w% ?www2.tvboxnow.com米酒 15㏄ ) S+ I& c/ b& G$ k( e) m- n
雞粉 少許 + ]" U s3 }; b1 N+ U6 a
【做 法】
. E" F/ N O3 F; s+ I, w, \' q, x9 Q h; ^tvb now,tvbnow,bttvb1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
3 x1 G; E9 z- H7 h公仔箱論壇2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
- F4 h4 C, @6 J8 N! I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
# u+ S) c3 l! C4 ]6 E4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。公仔箱論壇5 Z* q" a5 h$ H7 J+ A4 X
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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